寒い・・・

一昨日までは春のように暖かかったのに・・・寒すぎる

また真冬にもどったような気温です

施術にあたってるとき以外はストーブにかじりついてます

ケーキ失敗

１４日に作ったチョコケーキは失敗でした
オーブンのタイマーが設定どおりに切れず・・・焼きすぎて
パサパサのチョコケーキに

気を取り直して、お土産にするチーズケーキを製作
今度はうまくいきました
しっとりして味もなかなか

翌日は久しぶりに休みだったので、母を連れて島原へ
酒造所で行われてる個展を見に行ってきました
手作りのお雛さまが並ぶ中・・・陶器のかわいらしいお雛様が・・
母が買ってプレゼントしてくれました　嬉しい
さっそく箪笥の上に飾ってます

ケーキ作り

最近は作るのにはまってます

先週はブルーベリーのケーキ、今週はオレンジのケーキ

バレンタインの今日はチョコケーキ＾＾

朝から作っていま熟成させてるとこです

美味しくできてるといいな