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    お得で楽しいエコライフ実践マガジン 『WAYS SHOP通信』
               vol.747 http://www.ways.co.jp
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 こんにちは。あがわです。\(^o^)
 
 8月に入り、暑さもピークを迎えております。
 (京都も連日、真夏日です。)

 こうも暑いと、冷たい食べ物が食べたくなりますよね♪

 冷やし中華にそうめん、かき氷・・・アイスクリームも大好きです!
                              (^o^)


 ■ 国内産小麦使用 手延素麺
 http://www.ways.co.jp/goods/food/noodles/noodles.htm#fo30-2845

 ■ ムソー めんつゆ
 http://www.ways.co.jp/goods/food/seasoning/taretsuyu.htm#fo30-1889

 ■ のこりあと僅か かき氷シロップ・みぞれ
 http://www.ways.co.jp/goods/food/syrup/index.htm



 今週新発売の水ようかんもおすすめですよ~。

 ■ 遠藤製餡 あんこ屋さんの有機水ようかん
 http://www.ways.co.jp/goods/food/sweets/cake.htm#fo30-2846


 さて、待ちに待った「日本一早い新米(コシヒカリ)」のご予約の
 受付を開始しました!

 新米をいち早く食べたいという方は、是非ご予約くださいね~。


 それでは、今週もごゆっくりどうぞ~。\(^o^)/



 *━・━・━ ・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━
           今週のラインナップ           
 ━・━・━ ・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━*



 ◇ 今週のお買得:オーブリー ローズヒップオイル

 ◇ 今週の新商品:南国市西村さん(高生連)の新米コシヒカリ
         :シャボン玉 液体スノール
         :遠藤製餡 あんこ屋さんの有機水ようかん
         :中本さんの手作り梅干し

 ◇ てんちょうコラム:平和の祭典のウラで・・・。

 ◇ メールマガジン読者登録先変更のお願い

 ◇ 商品入荷情報:オーガニックバーム

 ◇ へんしゅうこうき:あがわ、てんちょう



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         ・・─・───────・─・・        
             ☆今週のお買得☆
         ・・─・───────・─・・


      ~ 2008年8月12日(火)AM9時まで10%OFF!~     


 ■ オーブリー ローザモスクエータ ローズヒップオイル
 http://www.ways.co.jp/goods/skincare/aubrey/oil.htm#sk05-0225

 紫外線の影響を受けると、メラニンが過剰にできてしまい、シミ・
 そばかすとして残ったり、お肌本来が持つ弾力繊維やコラーゲンが
 変性・断絶してしまい、しわやたるみを引き起こしてしまいます。
 また、水分も極端に不足し、お肌はとても敏感な状態に!

 さらに、そのまま何のケアもせずに放っておくと、角質層も厚くなり、
 ゴワゴワの硬いお肌に・・・。(>_<)


 そんな悲惨なことになる前に!
 オーブリーのローズヒップオイルでいつもよりも入念にアフターケア
 してあげてくださいね♪

 実はローズヒップオイルは、お肌の生まれ変わりのサイクルを促進し、
 皮膚組織を再生させるとともに、メラニンを早く引き上げるので、
 色素沈着やシミ・そばかすに効果てきめんなんです。

 日焼けしたなと思ったら、「しみ、そばかす、飛んでいけ~!!」と
 念じながら、お化粧水の後、1~2分マッサージしてくださいね。



 < こちらもおすすめ >

 ・ほてった顔には保水力抜群の「アロエヴェラ ジェル」
 http://www.ways.co.jp/goods/skincare/aubrey/oil.htm#sk05-0247

 ・かさつき肌へは浸透性に優れた「ミネラルウォーターハーブミスト」
 http://www.ways.co.jp/goods/skincare/aubrey/oil.htm#sk05-0230

 ・炎症が治まったら「ベガコル&アロエ スージングマスク」
 http://www.ways.co.jp/goods/skincare/aubrey/face_s.htm#sk05-0204




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         ・・─・───────・─・・
             ☆今週の新商品☆
         ・・─・───────・─・・


 ■ 南国市西村さん(高生連)の新米コシヒカリ <ご予約受付開始>
 http://www.ways.co.jp/goods/food/rice/koseren.htm

 毎年恒例の新米が出ました!!

 高知を中心に愛媛など近郊県の有機農家を束ねた「高知生産者連合」
 の、栽培期間中農薬不使用の新米です。

 新米の良さは、やっぱり香りと艶ですよね。

 白度が高くて、粘り気のある食感に自然とほっぺが落っこちますよ♪

 今年の四国地方は、梅雨明け後、晴天の日が続いているおかげで、
 今のところ十分な日照が確保できています。日照時間が多くなると、
 稲はより多くのでんぷんを光合成によって生産し、質量ともに
 良いお米が期待できるんだとか。

 発送は8月13日を予定しておりますので、
 いち早く新米を食べたい方は、どうぞご注文くださいね~。


 ≪ 新米の美味しい炊き方 ≫
 
 新米は、水分を吸収しやすく柔らかくなりやすいため、
 通常よりもお水を少なめにして炊くのがポイントです。
 炊飯器の内釜などにメモリがついている場合は、
 メモリより少なめに水を張ってくださいね。

 また、30分ほど吸水させてから炊くと一層美味しくなります。


 ・土鍋で炊くお米も美味しいですよ♪
 http://www.ways.co.jp/goods/kitchen/mcook/index.htm

 ・土鍋はちょっと・・・。という方はこちらをどうぞ。
 http://www.ways.co.jp/goods/kitchen/t-shef/index.htm



         *      *      *



 ■ シャボン玉 液体スノール
 http://www.ways.co.jp/goods/skincare/shabon/laundry.htm#sk44-4180

 液体石けん(脂肪酸カリウム)に、
 固形石けんに使われる石けん成分(脂肪酸ナトリウム)が
 プラスされました!

 汚れを落とす力が強い脂肪酸ナトリウムは、
 液体石けんに配合しにくいものだったのですが、
 シャボン玉せっけんの新たな技術開発により、
 「脂肪酸カリウム+脂肪酸ナトリウム」の石けんが誕生しました。

 冷水でもしっかり汚れを落とし、仕上がりはふわっとやわらか。
 また、乾いた洗濯物のニオイも気になりません。

 シャボン玉スノール液体タイプは、従来のシャボン玉石けん同様、
 酸化防止剤、色素、香料が無添加なので赤ちゃん用の肌着などにも
 安心してご使用いただけますよ。



         *      *      *



 ■ 遠藤製餡 あんこ屋さんの有機水ようかん
 http://www.ways.co.jp/goods/food/sweets/cake.htm#fo30-2846

 夏の味覚!有機JAS認定の水ようかんです。
 甘すぎない上品なお味をご堪能くださいませ~。



         *      *      *



 ■ 中本さんの手作り梅干し
 http://www.ways.co.jp/goods/food/tsukemono/index.htm#fo30-2128

 南高梅でお馴染みの中本さんが作った梅干しが届きました!
 ご自身で梅干作りにチャレンジされている方は、お手本用として、
 おひとついかがですか?

 この季節、そうめんつゆをちょっと薄めにしたものに梅肉を入れて、
 そうめんを食べると、あっさりしていて、とても美味しいですよ!




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         ☆ かんたんエコライフのススメ ☆
          ~ 身近な砂漠化情報その2 ~


 さて、もうすぐ北京で開かれる平和の祭典。

 中国政府がその成功の為に、見せたくないものをたくさん隠している
 という話が流れていますね。


 しかし、砂漠化についてはあまり隠してはいないのでしょうか。


 中国政府は、2004年の時点で砂漠化した土地面積は263万平方kmで
 国土総面積の27%を占めたと公式に発表しています。
 (参照:http://www.sepa.gov.cn/japan/env_info/3_5_2006_03.htm)
 
 そして、2006年度の発表では、中国全国の土壌流失面積は356万平方km
 に達し、国土総面積の37%を占めたと発表しました。
 土壌流失の度合いでは、軽度の土壌流失が162万平方km、中度の流失が
 80万平方km、強度の流失が43万平方km、極強度の流失が33万平方km、
 極極強度の流失が38万平方kmでした。
 (参照:http://www.sepa.gov.cn/japan/env_info/3_7.htm)

 ちなみに、日本の国土面積は約38万平方kmです。


 情報統制をして、嘘の情報を流しているイメージのある中国政府の
 公式発表でこの数字ですから、末恐ろしい話です。


 今は2008年。

 事態はさて、どう変わったのか。


 華やかな北京オリンピックのウラ側に注目しましょう。
                             (て)




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 ・にきび肌、アトピー肌、乾燥肌には【 オーガニックバーム 】
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 ~へんしゅうこうき~


 クーラーの無い我が家では、毎晩寝苦しい夜が続いています。
 にもかかわらず、朝6時頃にセミの鳴き声で強制的に起こされて
 しまうのです。(>_<)

 なんとか暑さを和らげようと、先週末に梅干作りで余った梅酢で
 きゅうりやれんこんのお漬物を作って、冷やして食べたところ、
 ・・・むちゃくちゃ美味しかったんです。

 こんな夏の楽しみ方もありですかね。。。(^_^;

 それでは、新米のご予約お待ちしておりまーす
                             (あ)



 8月に入り、先の戦争について取り上げる番組を見ました。

 毎年決まりきってこの時期は戦争について取り上げられる機会が多い
 ですが、目を背けずそういう番組や記事に目を通すことは大事だな
 と思いました。

 もちろん普段からそういう事を考えている人は、別に特別見る必要も
 ないと思いますけどね。


 いやはや、戦時下に住んでる人々、戦場に送り込まれた人々の事を
 考えると、今の自分の苦労のなんとちっぽけなことか。


 今週も、Love & Peaceで生きましょう!
                             (て)




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 「WAYS SHOP通信」vol.747         平成20年8月5日発行
    発行元:社会にやさしい生活雑貨店 WAYS SHOP
         本店 http://www.ways.co.jp
    発行責任者:竹田圭一
    ライター:あがわ、てんちょう
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 男のクセに○○○は許せない!⇒ http://rd2.mag2.com/r?aid=19993&rid=18
《2》プロ直伝、ヘアケアの極意⇒ http://rd2.mag2.com/r?aid=20134&rid=14
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マガジンID:0000262090『◎簡単楽チン!ゆみぞうの健康&美容小事典◎ -08/05-』
                  
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    こんにちは!
   
   ゆみぞうです♪
   このメルマガは、現在152名の皆様に、ご購読頂いています。
   ありがとうございますm(_ _)m
   どうぞよろしくお願いします。
   
     
 ****************************************************2008.08.05***************

   
  スパリゾートハワイアンズで健康&美容♪   ☆温泉大浴場・露天風呂 編☆
   
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   温泉テーマパーク『スパリゾートハワイアンズ』に行ってきました♪
   ハワイアンズの魅力はレジャーと温泉が同時に楽しめることですね(^-^)g
   今号では、ハワイアンズの温泉について特集します。
   
   
   ☆日本三大古泉☆
   ハワイアンズの温泉(いわき湯本温泉)は平安から続く古泉で日本三大古泉の一つです。
   日本三大古泉とは、いわき湯本温泉、有馬温泉、道後温泉です (^O^)。
   ハワイアンズ温泉では「硫黄泉」と「塩化物泉」を楽しめます。
   実は、ゆみぞうは、ハワイアンズ温泉が硫黄泉とは知りませんでした。
   源泉掛け流しの硫黄泉のお風呂も、あまり硫黄臭くなくソフトな感じです。


   【硫黄泉】 

    全身の循環・代謝をよくします。
    生活習慣病の糖尿病や高血圧に有効に働き、動脈硬化を予防します。
    肌の角質を柔らかくし新陳代謝を促進します。
    しみの原因となる色素沈着を抑え、肌の引き締め作用など美肌づくりに有効です。


   【塩化物泉 】
    
    保湿作用が強く、よく温まります。
    ナトリウム等の成分により浮力が大きく、リラクゼーション作用を高めてくれます。

     
   【 効 能 】
  
    神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、
    慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復期、疲労回復、健康増進(硫黄泉・塩化物泉)
    
    慢性皮膚病、婦人病、きり傷、糖尿病、高血圧、動脈硬化、やけど、虚弱児童(硫黄泉)

    きり傷、やけど、慢性皮膚病、虚弱児童、慢性皮膚病、動脈硬化症(塩化物泉)


   【 大浴場 パレス】
    
    ひのき風呂は硫黄泉の源泉掛け流しです。
    硫黄臭はあまりなく、檜の良い香りがします。
    一番のお気に入りなのですが、42℃と他の浴槽より湯温が高いです。
    そのため、ゆみぞうは檜風呂には残念ながらあまり長く入っていられないです。
    ジャグジー(塩化物泉)もかなりお勧めです。
    円形のジャグジーで座位で楽々ゆったり入浴できます♪
    ジャグジーのお湯に温泉を使用しているのGooですね(^-^)g
    その他、寝湯や打たせ湯、露天風呂もあります。
    

   【大露天  与一】
    
    世界一!?の大露天風呂です♪
    その広さはギネスにも認定されている大露天風呂です。
    江戸時代の湯屋を再現しています。
    何より雰囲気と広さが素晴らしいです。
    露天の中に、お休み所や厠があります。
    お湯は硫黄泉(循環)ですが、無色透明無臭なのであまり温泉ぽくないかもです。
    (実際、入ると「ここは温泉じゃないよね。」と言う方もいました。温泉です(^^ゞ)
    お湯は大浴場の方が上ですが、ここは開放感があって雰囲気が最高です。
    通り抜けてゆく風が心地よく気持ちいいです。
    マイナスイオン全開な感じです♪
    薬草蒸し風呂も気持ちよくGooです(^-^)g 


    スパリゾートハワイアンズ 公式HP
    http://www.hawaiians.co.jp/





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次号は8月19日(火)の発行です。
来週12日の発行はお休みさせて頂きますm(_ _)m
どうぞよろしくお願いいたします。



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 1)辻が花の名古屋帯2点入荷しました。
   
   小野順子先生作、辻が花名古屋帯が2点入荷いたしました。
   椿の柄の道長とカラーの2点です。
   是非ご覧くださいませ。
      
   http://kimono-bito.com/gds/0273/index.htm

 2)残りわずか今週いっぱいまで、8周年記念企画
 
   8月8日までにお求めいただきますと
   お仕立て代が半額!など、色々な企画が8日までです。
   
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 3)きもの人、夏期休暇は8/11~15です。 
   
   この間、ご注文はいただけますが メール返信や発送は出来ません。
   どうぞよろしくお願いいたします。

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【もっと素敵に!きもの人通信080805号】
 URL http://kimono-bito.com/

  発行人:きもの人 湯浅 千花恵

 ◆ご意見・ご感想は
 shop@kimono-bito.comまで

 ◆女将の日記は
  http://kimonobito.blog119.fc2.com/

 〒 103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-6-9 
 日本橋岩山ビル6階
 株式会社 きもの人(きものびと)
 http://www.kimono-bito.com/
 TEL:03-5652-6868 FAX 03-5652-6869


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はじめまして。ハッピーコスメです。

効果的なダイエット方法を紹介するメールマガジンを発行していきます。

夏にむけて、一緒にダイエットして、きれいな体を手に入れましょう。
<http://ranking.lovewaza.jp/points/ptin/29>

さてさて、今日の運勢は?

めざましテレビ 今日の占い Count Down (株)フジテレビジョン
<http://www.fujitv.co.jp/meza/uranai/index.html>

。:’* + ☆°・ ‥.゜★。°: ゜・ 。 *゜・:゜‥.゜★。°: ゜・ 。 *゜・:゜☆

第60回目は、「飯島直子さんの美容法」です。

今回からは飯島直子さんの美容法を特集します。
現在、40歳にして身長166cm、
スリーサイズ 86 - 60 - 85 cmのナイスボディを維持し続ける秘訣はどこにあるん
でしょうか?

ではどうぞ~!

Q.飯島直子さんが食生活で気を使っていることは?
ANS.毎日、クランベリージュースを飲みビタミンを補給しています。
美白効果のあるビタミンC・抗酸化作用のポリフェノールのほか老廃物の排出を助
ける成分も含まれていて、とても肌に良く冷え症にもお薦めなんです。
他には、健康飲料の青汁は肌のためにも愛飲していますね。


Q.飯島直子さんのダイエット法・シェイプアップ法は?
ANS.丸顔とウエストは昔から、なかなか細くならないんですが、脚は運動をし
てなかったので筋肉がつかず、細いのかもしれないです。
でも最近は年齢的な事もあって太りやすくなったのでジムで運動したり、ボディの
エステに通うようになりました。

いかがでしたか?
普段からのボディケアを怠らないことがナイスボディを維持することではないでし
ょうか。
是非、見習いたいところですよね。


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私も愛飲しているコラーゲン。
かなりのご好評頂いています↓

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「元気コラーゲン海物語」は、超還元水で抽出した良質のウロココラーゲンを
独自の技術で低分子化し、吸収率を高めた自信の商品です。
                                   
ドリンクタイプにすることでコーヒーやジュースに入れるなどして、手軽に
コラーゲンを摂取できるのも大きな魅力です。
                                   
                                   
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今月はいよいよ北京オリンピックの開幕です。
いよいよ、というか、やっと、というか。
なんだかずいぶんと長い間北京,北京とあおられてきたような、そんな気分です。
思えばそれは4年前から始まっていたんですね。
いや、もしかしたらもっともっと前からだったかも。もう思い出せない。。
オリンピックの見過ぎで体調を壊さぬよう、くれぐれもお気を付けくださいね。
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:::今月のトピックス:::◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【 1 】今月の医療ニュースピックアップ
   「産科医・救急医に手当支給 社会保障緊急対策を政府公表」
   「平均寿命最高更新、女性85.99歳・男性79.19歳」  
【 2 】 ”Quality of Life” ~毎日をステキに生きるためのコラム~
   「夏バテ予防だけじゃない! 梅干しの不思議なチカラ」
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

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【 1 】今月の医療ニュースピックアップ 1
   「産科医・救急医に手当支給 社会保障緊急対策を政府公表」
   (2008年7月29日/朝日新聞)
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 政府は29日、社会保障分野の緊急課題をまとめた「五つの安心プラン」を公表した。
医師不足対策として救急医療を担う医師や産科医への手当支給、ネットカフェ難民の就職支援措置など。
着手可能な政策は09年度予算の概算要求に盛り込む。
目玉とされた厚生労働省の組織改革の具体策は示されず、有識者による懇談会に委ねることになった。

 この日の閣僚懇談会で了承した「安心プラン」は、福田首相が通常国会終了後の6月23日の記者会見で表明し、
(1)高齢者政策(2)医療(3)子育て支援(4)非正規雇用(5)厚労行政の信頼回復、からなる。

 中長期的な制度改革とは別に、短期的な改革メニューを示して政権浮揚につなげるねらいだったが、
公表された政策メニューは既存の政策の列挙や、その延長線上にあるものが目立つ。
政府は「1~2年の間に着実に実行に移す」としているが、必要な財源の総額は現時点では不明だ。
町村官房長官は閣議後の会見で、
「これはまだ出発点。緊急に対応が必要なテーマばかりで、さらに煮詰めていく課題はたくさんある」と語った。

 子育て支援策では新機軸として、保育所と幼稚園の機能を併せ持つ
「認定こども園」への「こども交付金」を新設し、財政支援の拡大も検討するとした。

 働く高齢者の年金額を減らす在職老齢年金制度の見直しや、
最低保障年金制度などの年金改革については「財源と併せ大きな検討課題」と位置づけた。
来年3月までに結論を出す。

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【 1 】今月の医療ニュースピックアップ 2
   「平均寿命最高更新、女性85.99歳・男性79.19歳」  
(2008年8月1日/読売新聞)
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厚生労働省は31日、2007年の日本人の平均寿命が女性85.99歳、男性79.19歳と、過去最高を更新したと発表した。

 女性は23年連続で長寿世界一。前年に比べると、女性は0.18歳、男性は0.19歳のびた。
男女差は6.80歳で、前年より0.01歳縮まった。

 国際的に見ると、女性では、日本に次いで長寿なのは香港の85.4歳で、第3位がフランスで84.1歳だった。
男性の長寿世界一はアイスランドの79.4歳で、次いで香港の79.3歳、第3位が日本だった。

 0歳児が将来どのような死因で死亡するかを予測する「死因別死亡確率」も公表した。
男女ともに、がん、心疾患、脳血管疾患の3大死因による死亡が50%を超えており、男性55.57%、女性53.02%だった。


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【 2 】 ”Quality of Life” ~毎日をステキに生きるためのコラム~
   「夏バテ予防だけじゃない! 梅干しの不思議なチカラ」
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  ついこの間、実家から自家製の梅干しが送られてきました。
スーパーなどで気軽に買える「はちみつ(風味?)梅干し」と違って、なんというか、野性的な、
これぞ梅干し!というような味わいなのです。
要するに、目が覚めるほど酸っぱい!

この、身体中を駆け巡るような酸っぱさで、文字通り目を覚まさせてくれる、本来の梅干し。
昔から「朝の梅干しはその日の難のがれ」と言われているように、
梅干しには、起き抜けの身体をシャキっと引き締めて反射神経を敏捷にする効用があります。

そんな優れたパワーを持つ梅干しを、一番身体が欲する真夏にはたくさん取り入れていきませんか。


■疲れた身体にてきめん! 梅干しの優れた効用とは

 とにかく、酸っぱい、という感覚からも判るように、梅干しには酸と塩分、そしてクエン酸が多く含まれています。
これらは、胃酸の働きを促し、夏の暑さから食欲不振になった身体に喝を入れてくれます。
酸味が体内の消化器官を刺激し、消化液の分泌を促し、食欲もわく。
このプロセスこそが食事の大前提。
ですから冒頭 にも書いたように、朝という空腹時に、梅干しのクエン酸を胃や小腸に送りこむことは効果的なのです。

また、風邪をひいた時など、体力が落ちているときは、疲労回復に抜群の効果を持つ梅干しをおかゆに一粒落とし込んだものが一番!

梅干しの持つ強力な殺菌力は、動物性タンパク質やその他の腐敗毒を中和してくれます。
特に、暑い季節には魚を梅干しで煮たり梅和えにしたり、お弁当やおにぎりに梅干しを入れておく。
こういうことが昔から伝わっているのは、そこに深い知恵が働いているからなのですね。

■お酒や車の”酔い”も解消

 昔から車酔いしやすい私は、手首に梅干しを貼付けておきなさい、と言われたものでした。
(実際されたこともあるのかしら…)
でも、乗車する直前に食べるだけでも効果はあるそうですよ。
いわゆる二日酔いにもぜひ梅干しを。アルコールで肝臓が酸化しているので、この肝臓の機能を高める梅干しのビクリン酸が大活躍。
酸っぱいものを欲している身体には、手軽なフルーツジュースよりも梅干しをどうぞ。
特におすすめなのが梅しょう番茶(番茶に梅干し一つとしょうがひとつまみを入れて煮出したもの)。
梅しょう番茶は、二日酔いだけでなく、胃の不調全般や発熱、頭痛などのときにも新陳代謝を促して
身体をポカポカと芯から温めてくれる、まさに体調不良の特効薬です!
毎日の習慣として飲んでいれば、自然と身体が強く、風邪を引きにくくなるでしょう。


■保存できない梅干しも…
 昔ながらの保存食だから、といっても油断できません。
最近ではやたらと甘みや添加物によって味が作られている「調味梅干」や、
酸っぱすぎる梅干しの塩分を抑えた「減塩梅干」しも多く見られます。
消費者好みの味、減塩ブームと言われれば、それを手に取る私たちにも責任があるような気がします。
このような梅干しは、梅干し本来の保存性が大きく劣り、防腐効果を持たないばかりでなく、保存料を大量に使用していることもあります。
パックの裏側の表記を見ればすぐ判ります。
そもそも食べ物を腐らせないため、殺菌のための梅干しなのに、それ自体に保存料を入れている現状。
賞味期限もあって、保存は冷蔵庫で、ってほんとはちょっとおかしいんですね。


■自家製梅干しにトライ!

梅干しを自分で… ときくと何かえらいことになってしまうのではないか、という方もいらっしゃるでしょう。
でも、時期に一気に仕込んでしまえば、それでしばらくは自分だけの味を楽しめる、
いえ、それ以上に、自分の健康のお供になるということを考えれば、苦労のかいもあるかも。

梅雨の最中のひとしごと。今年はもう時期が過ぎてしまったけど、来年こそは、いかがですか。

↓こちらのサイトに写真付きで丁寧な自家製梅干しの作り方が載っています。
「荻窪鈴木青果店ー梅干・梅酒他各種レシピ情報」
http://www.pickled-ume.com/info/umeboshi2.html



 食欲をコントロールしきれなくなる拒食症や過食症も、梅干しを食べることで正常な食欲を取り戻すことができるといいます。
できるだけ薬に頼らない、免疫力そして自活力を高めるためにも、毎日の食卓に万能な梅干しを取り入れていきましょう。

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「MBSメールマガジン」次号の配信は9月5日頃の予定です。
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