↑冷凍保存していた栗を使い栗きんとん作りました、栗茹ですぎで砕け色も全く鮮やかでありません…、味だけは美味しくできました(調味料は砂糖、塩だけ…)笑、ただ数週間前に三温糖1キロ買ったばかりなのに砂糖がなくなりそおで使いすぎでわ？、茹で小豆+栗きんとんで砂糖たくさん使いすぎてるので控えたいと思います、でも甘くないと美味しく感じないので困ります…
今年の家庭菜園の反省点、来年の目標！
夏にポップコーン植え付け、収穫したのですが、栽培時期が遅すぎたのか実が小粒で、茎もなかなか枯れなくその間虫に食べられたり、収穫してビニール袋に入れてたらカビがはえて捨てました、ちゃんと乾燥させたのは8本くらい、フライパンで炒め？ましたがあまり弾けず、ちゃんと食べれませんでした、今年きゅうり10苗くらい植え付けしたのに暑さのせいか収穫が短くすぐ枯れてしまいました…、スイカ、プリンスメロン栽培も今年は失敗しました、
落花生の千葉半立が炒ると美味しかったので来年はたくさん植え付けしてみたいと思いました、今年は春くらいから栽培した野菜を食べ続けあまり買わずにすみました、買ったのは玉ねぎ、人参、白菜、キノコくらいでした、来年は難しいと思い手をださなかった大玉トマトにチャレンジしてみたいと思います。
今年2025年過ごしたのがあまりにも早く感じました、
皆様ブログに訪問いただきありがとうございます。良いお年を！！