ベビーオニオン2日目

おはようございます、スタッフのタシロです。


本日2日目のベビーオニオンの様子です。



さすがに2日目ではまだ芽は出ませんが（笑）

太陽をたくさん吸収して早く芽が出てくれると嬉しいなと思います。

12月から栽培出来るベビーオニオン

こんにちは、スタッフのタシロです。


今日からうちの窓際にセットをしたベビーオニオンちゃんです。

 

ジュートバック＋受け皿Ｍでスタートです。

無事に育ちますように…

芽が出たらまたご報告します

はりねずみ君

こんにちはございます！


スタッフのタシロです。


さて、昨日我が家の仲間に加わったはりねずみ君をご紹介します。
 

愛くるしい！と
雑貨屋さんで思わず衝動買いをしてしまいました（笑）。


とげとげはまつぼっくりみたいです。



一緒に冬を乗り越えましょう、Mr.はりねずみ。

ミニラディッシュ

こんにちは。

ユーボデザインオンラインショップスタッフ（長いですね…汗）のタシロです。



私は11月から自宅でミニラディッシュちゃんを栽培中です


すくすくと育ち（3株くらいですが）、いつ収穫しようかと考え中です。

サラダ、ピクルス、パスタ（そんなに量を収穫出来るのか！？）、and more…レシピに夢は膨らむばかりですね



来週の3連休まで待って、落ち着いて料理しようかしら…。



こんなに元気に育ってると嬉しいんですが。

結果はまたUPします♪

インドドーナツ「マルプア」

こんばんは、スタッフのタシロです。


先週末のお休みに、表参道のポアブリエのスパイスレッスンを受講してきました。



スパイス教室？なんじゃそら？？


そんな方も多いと思います。

いやむしろ大半の方はそうですよね。私もその内の１人でした。



知り合いの方が先生をされていたので、お友だちと参加してきました。



今回はオリジナルのカレースパイスレッスンです。

 
 
これが、はまります！


同じスパイスを入れているのに、ちょーっとだけ分量がちがうだけで（目視ではわからない程度です！汗）

熟成されたマイルドな欧風カレースパイス
爽やかな香りが引き立つカレースパイス

などなど、
全く違うオリジナルカレースパイスが出来上がります。



私のオリジナルカレースパイスはやや本格インド風に仕上がりました。


大満足なレッスンでした。


レッスンの最後に、インド風ドーナツのマルプアをいただきました。



これが美味！

スパイス３種が上手に効いていて美味しかったです。



☆”

爽やかな昼さがり。

お友だちを招いてのお食事会。

お手製のスウィーツに腕をふるって、

「これはうちで育てたバジルなの」なんて朗らかに一言。

なんて完璧な良妻！！！！


そんな、妄想を抱きながら、自宅用にスパイスを購入した次第のタシロでした（笑）。