ジュネーブに到着して、1週間目は、
スイスのメジャーなスーパー「COOP」「MIGROS」や
業務用スーパー「ARIGLO」に繰り出しました。
最初は、スーパーの広さと物価の高さに圧倒・・
とりむね肉が3.3CHF=約400円/100g？？？
私が関東で生きてたときはグラム69円とかだった
探していると、13CHF/1kg=グラム200円くらいの鶏むね肉もありましたが。。
それでも高いぞ
ただ、野菜は結構お安くて、大体の値段ですが、
じゃがいも 3.5CHF/2.5kg
なす 2.5CHF/1kg
トマト 3CHF/kg
パプリカ 大ぶりのものが1つ0.6CHF
アスパラが6.5CHF/1.25kg
などなど。
基本的には日本のものよりかなり大きいです。
きゅうりなんかはズッキーニよりも太くて別物みたい・・
↓このアスパラの太さすごくないですか？
あと果物も結構リーズナブルです。
マンゴーが2-5CHF、いちごが日本のパックの4倍くらいの大きさで6CHF、
ブドウが2房くらいで2-3CHF、ブルーベリーが4CHF/200gとかだったかな？
極めつけは、メロンが小1玉3CHF！！マスクメロンおいしいです
イチゴとかブドウは日本のものに比べるとやや甘みが少なかったですが、
果物大好きな私にとってはとてもありがたい
魚は、日本みたいにパックや冷凍のものがあったり、こんな感じで生で売ってあったり↓
ただ、やっぱり高い
（値札は100gあたりなので、大体グラム300～1000円)
ていうか、私あんまり魚って調理ちゃんとしたことない・・
日本ではしょっちゅう冷凍のさばや鰆のみそ漬けなどを買っていました。
そしてさばけない・・アジやイワシですらさばいたことなんてないです。
主婦業の道のりは長い
あとは、ピザ、パスタ、チーズ、ヨーグルト、ハムソーセージなどの
THEヨーロッパという食材コーナーの広さは凄まじいです。
ピザやヨーグルト、チーズはわりと安いかな～
ハムソーセージはお肉なのでとても高いですがおいしいです
あとは、チーズとお肉も魚同様に量り売りコーナーがあったりします。
量り売りコーナーがあるかどうかはCOOPの大きさにもよるみたいです。
あと、やっぱりヨーロッパといえばワイン！
これもCOOPのほんの一角です。
スイスワインはあまり国外に出回らないから貴重という話をよく聞いていましたが、
ロゼがおいしいとのことなので、これから色々と飲んでみたいです
ほか、ARIGLO（もっと広い、業務スーパー）のこともおいおい書いてみたいです。
広すぎて、まだ何が何だかなので・・(笑)
全体的に、知らない食材が多い！
レタスやじゃがいも、トマトだけでもいろんな種類があるし、
見たこともない野菜や、ハムも種類が多すぎて・・
あと、お肉もなんの部位だかわからないものがたくさんです。
あんまり料理のレパートリーがないうえに、わりと食材に対して人見知りな私・・
日本では食卓の品数増やしは納豆と豆腐に頼り切りでした。
大豆って素晴らしいよね。
ただ、ここではそうも言っていられないので、新しい食材にせめて
1週間に1回はトライしてみようと思います！せっかくだしね。
とりあえず今週は、イカを捌いて調理してみます。
まずは、日本で調理したことない、日本でもなじみのある食材からということで・・笑