デクさんの名言です。
車中泊生活の後、住み着いた島で土地を買い
2畳の小屋を建てた、爽やかで頼もしい青年
だと私は思ってる。
声としゃべり方が好ましい。
最初の頃からいつくらいまでだろう、音声がなかったけど
最近のは柔らかいおしゃべりで、可愛いなぁ・・・と思う。
外食などほとんどしないデクさんは
今までは車の中や屋外で調理して
いつも一人で食べていた。
キャンプ用のお弁当箱のような飯盒でご飯を炊き
フライパン一つ、あるいは鍋一つでおかずを作る。
調味料は結構揃えてる
定住してからはご近所や友達からの頂き物も多いみたい。
でも、アルバイトしてるし体力仕事だしで栄養に気を付けている。
贅沢したいとも思わず、色んな物や人々に感謝して
水道が引けました、電気が通りました、と感激してる姿が
とてもとても健気です。
そんなデクさんがカレーを作りながら言った言葉
「カレーはどう作ってもカレーになる」
もうね、多いに納得
デクさんが入れたのはトマトやらしし唐やらジャガイモだったけな？
私のカレーの概念は玉ねぎ人参ジャガイモお肉
具材ゴロゴロの家のカレーしか、カレーでは無かったけど
なるほどなぁと思っちゃったんだ
私は料理が苦手で、デクさんと変わらないレベルの物しか作ってない。
余計に親近感が湧いて
頑張れよ若者・・・という気持ちで今日もYouTubeを見てるのです。
ちなみに昨日YouTubeで見たので
今日のお昼はカレーを作りました
ご飯も炊けた
遅いおひるごはんになってしまってお腹がすきました。
ではいただくとします。