野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -90ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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鎌倉カフェ モーニング500円
すごい!マックモーニングでは食欲わかない私としては、鎌倉カフェモーニングに熱い拍手です♡
アーモンドトーストも甘さ控えめで美味しい(^ν^)
唐揚げとパスタは、ランチ状態?
友達と、朝からぺちゃくちゃ(*^o^*)
これは、リピーターにならないと(≧∇≦)
珈琲のフレッシュもミルクに変更リクエストも可能でした(^ν^)


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丸ドリ レシピ
カレーや唐揚げって、ママの手抜き料理って思われて不憫(≧∇≦)
実は、ローストチキンは、カレーより簡単‼︎笑
丸ドリは、サティーやコープやさとうの鳥肉コーナーで予約電話してね(^O^)

1、丸ドリを洗って拭いて、オリーブオイル、塩、胡椒塗りつける。
2.フォークで皮をつつきまわり、タコ糸か爪楊枝で、足をとめて、オーブンへGO!
3.余熱なし230度で1時間ほったらかし😘

今回は、中身は、キャベツの千切りを詰めたけど、無くても問題なし(^o^)/

下準備は、5分程度だし、後はオーブン様にお任せ♡
一羽1200円が半額になってたので、普段の晩御飯に(^o^)/笑


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マコモダケ
マコモダケってご存知かしら?
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/makomodake.htm
私は、初めて食べました(^O^)
お友達に頂きました♡
うっすらした甘みがあり、癖がなく、好きな味で、ハマりましたあ(≧∇≦)
とりあえず、イカとマコモダケでオイスター炒めに(^◇^)

調べてみたら、素焼きがおいしいのと情報が、
私、素焼き大好きなあじでした。
みんなはパスしたけど、私はすっごくはまって、一人じめでせっせと食べつくし(#^.^#)
ありがとう♡