大根菜玄米チャーハン レシピ

玄米を使うと、簡単にパラパラ(*^^*)

具は肉まん作る時の具材の使い回しだよ❤️

人参、干しエビ、ゴマを足して、炒め、最後に下ゆでした大根菜を混ぜ合わせるだけ！早い！時短テク！



大根菜ない時は、レタスとかカイワレとか青菜ならなんでもいいけど、茶色ばかりのチャーハンより、緑がある方がかなり美味しそうになるでしょ⭐︎

塩もみ白菜サラダ

塩大1.砂糖ひとつまみで、拍子木切り白菜と千切り人参をよくもんで、裂いた鳥胸肉とゴマを混ぜ合わせるだけ(*^^*)
あと、一品欲しいときに、思い出してね❤️
胸肉をシーチキンやハムやカニカマも合う！
残ったら、翌日はスープにでもしてくださいな(*^^*)

白菜サラダ 手づくりシーザードレッシング

お料理教室来て下さった方が、晩御飯にさっそく、手づくりシーザードレッシングを作ってくれました❤️
すっごーい美味しいと、大好評で、私もすっごーい嬉しい^o^
粉チーズ、マヨ、ポン酢、サラダ油、胡椒、混ぜるだけ
粉チーズを、わさびに変えたり、マスタードに変えたり、すりおろし玉ねぎに変えたりと、バリエーションいろいろ試してみてね(*^^*)
私の一押しは、わさびです(*^^*)
ドレッシング一本使い切るのに、時間かかるから、その都度作りたてを、食べる分だけ作るのが、美味しいし、冷蔵庫の場所もとらないし！ベスト！