鳴門 モアナコースト ランチ ずっと行きたくて、長年ウズウズしていた、モアナコーストにやっと来れました❤️ 切り干し大根トマトソース煮込みが、私の感動ポイント❗️これは採用しなくては🍅 パスタも美味しくて、レストランで使用のパスタをホテルで販売されていたので、迷わず購入しました🍝 本当は、メゾネット各室専用屋上ジャグジー付きの部屋に宿泊がお目当てなんだけど、今回は、ランチのみなのよね 是非、次回は、宿泊したいわあ⭐️
こたつ一次発酵 パンこたつ一次発酵 パンこたつ発酵、初チャレンジ(^∇^)最近、低温長時間発酵のパンを色々実験していたんだけど、今日は、こたつで発酵を実験してみました(≧∇≦)上手く行きました。こたつから出すタイミングが一時間以上ほったらかしになって、3倍以上膨らんでいましたが、問題なかったようです❤️いつもの、低温長時間発酵パンと生地の配合同じですが、発酵時間や温度でこんなに違いが出るなんて、感心しました(^∇^)焼く温度、長さでも食感は随分変わるし、パン作りは、奥が深いわあ❤️しかし、アツアツ焼きたてパンは最高に好き⭐️成瀬悦子さんのSimplogを見る