蒸し豆腐には、小さく切ったゆでエビやネギ、下ゆでしたササミ、かまぼこ、下ゆでした人参、
いわゆる茶碗蒸しに入れるような具材なら冷蔵庫にあるもの適当に❤️
水切り豆腐一丁に、片栗粉大1、具材を全部混ぜて、ラップで茶巾絞りにして、レンジで熱くなるぐらい加熱します。
ラップをはずし、器に入れます。
麺つゆを希釈して、水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんがけにしたら完成*\(^o^)/*
下ゆでした花ぬき人参を一番下において、びっくりかえしたら、上に人参が来て可愛い🌸
激安豆腐と、冷蔵庫にあるもので、料亭風な一品に大変身🌸
