野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -52ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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自作 ソイジョイ 作り
ソイジョイは、低GIでいいんだけど、砂糖は取りたくないしなぁー
で、無糖ソイジョイを自作を試作してます
大豆を水煮して潰して、レーズンとココナッツファインを混ぜて、アルミかぶせてトースターで焼いてみました*\(^o^)/*
なかなか美味しい(*^_^*)
が、しっかり固くかたまらないので、研究を重ねることに(*^_^*)


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地下鉄伊川谷 メリメロ パン
かなり隠れ家のパンやさんですが、男性が作るパンって感じで、サンドウイッチもビールにもあいそう❤️
ホームセンターロイヤルにお使い行く時は、必ず寄りたいパンやさんです。
あんぱんも甘さ控えめで、美味しかった*\(^o^)/*
ひねどりのピタパンは、是非食べてみてね❤️
これは、ビール男子にもおすすめ*\(^o^)/*


キャラメルポップコーン
photo:01


今月の私のヒット作品!ひらめきの神様来た!❤️

お雛様ケーキデコで顔に使ったマシュマロ、まだ残りがあり*\(^o^)/*

鍋に、マシュマロ、キビ砂糖、バターを入れて、茶色に色づくまで、マシュマロを混ぜて、出来上がったポップコーンを絡めて出来上がり*\(^o^)/*

キャラメルポップコーンレシピを研究して、数年になりますが、今回でゴール*\(^o^)/*これ以上の改良点は見つからないわ❤️

春休みに、ぜひキッズとつくってね❤️



ポップコーン作り

ポップコーン種にサラダ油まぜて、紙袋に入れて、レンジあたためボタンを2回.種が残っていたら、種だけまた紙袋に入れて、あたためボタン押してください

鍋で作るより短時間で出来るし、鍋ふるう手間なし、鍋洗う手間もなし!笑

カレースプーン一杯の種で、封筒パンパンにポップコーン出来ます(*^_^*)



春休みのビデオ鑑賞のおやつにつくってみてね