野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -170ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

投稿写真

ブルーベリー ベイクドチーズケーキ
いつもの、18センチ用のベイクドチーズケーキ分量を、15センチケーキ型⇦100均で焼いてみました♡
高さもあって、なかなかいい感じ♡
クリームチーズ200
生クリーム 200
卵 2こ
砂糖 おたま1
薄力粉 おたま1
レモン汁 大1
全部フードプロセッサーで混ぜて、オーブン170 度で、40分 竹ぐしチェックしてね

コツ★冷蔵庫から材料だしたら、お湯につけて温めてらから使うと生焼け防止になります♡

ご近所ママ友宅で、焼いてました。
はびこっていて、昨日も遊ばせてもらっていて、今日から、ご挨拶をお邪魔しまーすから、ただいま~に変更しました(^∇^)笑


投稿写真

ピカチュウ デコ弁当
息子が遠足です。リクエスト聞いたら、ポケモンだって^_-☆

時間制限オーバー(≧∇≦)モンスターボールまでは、順調だったけど、出発時間が迫り、ピカチュウのパーツが雑‼っっ
前日に海苔切っておけば良かったと、大後悔(≧∇≦)
でも、息子、喜んでくれていました♡良かった良かった(^∇^)

母として、デコ弁作りは、実は、楽しい♡
母になったなあ~と、実感できる作業なんだもんo(^▽^)o

子供達、うまれてきてくれてありがとう♡
両親へ、私を産んで育ててくれてありがとう♡
私の周りの皆さん、私にかかわってくれて、おかげさまで、幸せな人生を過ごせています♡
ありがとう♡


投稿写真

すきこんぶ チヂミ
テレビでは、海苔でチヂミを焼くってレシピでしたが、 すきこんぶ でチヂミを焼いてみました(^ν^)
私の料理レパートリーにすきこんぶ利用は、今までなかったので、初チャレンジ(≧∇≦)

すきこんぶを水で戻して、お好み焼き粉、水、卵を混ぜたなかに入れて、まぜまぜ

ゴマ油大1を入れたフライパンで、うすーく生地をひろげて、上にさくら海老をパラパラしてやく⇦このさくら海老がいい仕事してくれる‼

ひっくり返して、ゴマ油少し追加してまた焼く

ゴマ油+醤油+白ごま+一味唐辛子 を混ぜたタレで頂きまーす^_-☆
食物繊維たっぷり~♡
チヂミって、ニラなくてもいいやん(≧∇≦)