七夕テーブルコーディネートで、つけ麺パスタです*\(^o^)/*
バンブーとクリアーボックスでのテーブルコーディネートがひらめいた時は、私的にはガッツポーズ！笑
すだれランチョンマットではありきたりだしなあ～^^;バンブーなら無料*\(^o^)/*バンブー採用❗️
パスタを冷製パスタにする時は、表示より1分長めに茹でるが、もちもちパスタにする最大ポイント⭐️
ちなみに、温製なら1分短めがアルデンテ⭐️
今回は冷製だから、カッペリーニを使いました*\(^o^)/*
つけ麺パスタは、五種のつゆを準備
1.白湯風
めんつゆ希釈表示を、水ではなく、牛乳で希釈して、白すりごま投入
→我が家キッズの人気メニュー*\(^o^)/*
2.イタリアン風
めんつゆ希釈表示を、無塩トマトジュースで希釈、塩、胡椒、ドライハーブ（バジル、オレガノ、お好みで、粉チーズも）→今回ママ友人気メニュー
3.梅シソつゆ
めんつゆ希釈を水でして、梅肉、みじん切りのシソを投入→定番人気
4.中華風つゆ
めんつゆ希釈を表示より少なめの水でして、すし酢は原液麺つゆと同量、ゴマ油、いりごま投入
→この味つけで、袋入り二食100円の冷やし中華を、買わなくて、一食20円の中華そば麺だけ購入で、タレは自分で作るとコスト削減できます*\(^o^)/*
5.オイスターつゆ
めんつゆ大2.を希釈を水でして、オイスター大1.ゴマ油大1、すし酢小半分、いりごま小半分、ネギと混ぜる
→前回ママ友人気メニュー
やったあ*\(^o^)/*これで、夏休みの子供達ランチ乗り切ってくださいなm(__)m
味付け五種類×麺5種類←パスタ、そうめん、中華そば、フォー、うどん、で、つゆと麺を組み合わせて、日替わり麺食堂オープンです^^;
夏場、食欲落ち気味でも、キッズ達、麺ならツルツルと食べてくれるよね*\(^o^)/*
希釈薄めにして、ぶっかけつゆで、具だくさんもお勧めです
お好みで、どうぞ^^;
