野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -165ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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ゆずめん 冷麺
今日は、5年ごとに更新の宅建主任者の講習があり、元町へ~
ひたすら眠い!眠い!
お楽しみは、お一人様ランチタイム❤
徳島ラーメンにて、柚子麺の冷麺を頂きました(^-^)/
爽やかな柚子風味の麺、美味しゅうございました。
午後も、あー眠い!


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ブロッコリーの豆乳ビシソワーズ&コンソメゼリー
七夕メニューの試作で作りました(^-^)/
なかなか可愛いルックスだし、材料も、ブロッコリー、ベーコン、玉ねぎ、をコンソメスープで煮て、フードプロセッサーに入れて、冷やご飯、豆乳を入れて混ぜるだけレシピ!
コンソメゼリーは、残ったスープにクックゼラチンふりいれて混ぜて流し込んでできあがり(^-^)/
いつもビシソワーズはじゃがいもなんだけど、ブロッコリーも美味しかった!
娘はじゃがいもがお好みの様子~♡
七夕料理会はじゃがいもにするか、ブロッコリーにするか、はたまた、トマトか、人参かアンケートお願いします(^-^)/
21日、七夕お料理会です☆