念願のかめよさんに初対面(≧∇≦) | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)


料理本、ブログ、テレビでしか、かめよさんのお料理を見れないと思いこんで、いつか、いつか、お会いするのが夢でした(≧∇≦)かめよさんのブログを発見してから、私の人生に、お料理という楽しみができました❤️

本日、四年前から憧れている、かめよさんに会うべく、かめよさんが初めて開く料理教室に、第一回目の生徒として岡山まで一人で行ってきました
納屋をリフォームしたレストランを貸し切りして頂きました。
こちらのレストラン、岡山のティルナノーグ


インテリアもかなり素敵です


ランチもされてます
http://tirnanog2004.blog84.fc2.com/blog-entry-234.html?sp

今回の参加はかめよさんの料理会です

まずは、お弁当用のおかず作りのコツ
冷めても柔らかいハンバーグとか、汁が出てご飯がベチョベチョにならないコツとか

著者による生レッスンで、本だけでは分かりにくい所も直に聞けて良かった*\(^o^)/*最後に持参したお弁当に、詰めます。





同じおかずでも詰める容器や人によって、色んなお弁当になり、たのしかったです。*\(^o^)/*

お土産に持ち帰ったお弁当に、我が家のちびっこたちは、息子は、肉柔らかーい‼️と興奮
また、作って❤️
長女は、ごぼうの食感もいいし、美味しい*\(^o^)/*
また、作って❤️
次女は、鮭のピカタ大好きになった
また、作って❤️
主人はレンコンの味付け、食感素晴らしい。手がこんでないようだけど、味に膨らみがあって良かった*\(^o^)/*
また、作って❤️
と、我が家も、かめよさんの大ファンに
かめよさんにサイン頂いたレシピ本、端から端まで作りまくりします*\(^o^)/*


ティルナノーグで、デザート出して頂いたのですが、こんな美味しいスコーン初めて

あー岡山まで遠かったけど、行って良かった*\(^o^)/*
また、ぜひ通いたいと夢みているのでした
かめよさんのブログを、四年前に発見して、私の料理へのワクワクが倍増しました。
私もかめよさんみたいなブログをしたいと、ブログをスタートし、料理会を定期的にするようになり、お友達の輪が広がり、人生の楽しみが増えました。合格
その感謝のお礼を、かめよさんにお伝えできて、良かったです。
で、いつか私も納屋リフォームで、料理会ルームを作る、新たな夢を見つけれました。ふふふニコニコ