マフィン | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

投稿写真

マフィン

マフィンの紙容器をプレゼントして頂いたので、アーモンドと紅茶のマフィンと、ココアとレーズンのマフィンをつくったよ(*^^*)
生地は、添加物減らすために、ホットケーキミックスは使わないで、
小麦粉、牛乳、砂糖、卵、ベーキングパウダーで(*^^*)
混ぜるだけで出来るし、ホットケーキミックス使うのと比べて、手間がそんなに増えるわけじゃないし、ホットケーキミックスの独特の風味からもおさらば出来るし、
ベーキングパウダーは、日清のアルミフリーを使用(^∇^)