今年も鮮度の良い生鮭子が手に入ったので
大好きな いくらの一夜漬けを作りました。
今年は今日で5回目です。
焼き網の上でくるくるとするだけで
ポロポロとほぐれるんですよ〜
こんな感じにほぐれたら
6〜10回くらいお湯を入れ替えて汚れを取り除きます。
よーく水気を切ってタッパーに入れます。
私は市販のたれを使いますが
お好みの味付けで大丈夫です。
冷蔵庫で一晩寝かせたら完成でーす。
明日が楽しみだー
朝は雨がザーザー降ってましたが午後からは晴れたので行ってきました。
立川の昭和記念公園でーす
肉汁おとど餃子
焼肉屋の牛カルビ餃子
宇都宮館王道！健太餃子
近江牛餃子 牛とんぽう
こーんなに沢山の種類の餃子が食べれるので興味がある方は是非行ってみて下さいね〜
餃子フェス❗️
立川の昭和記念公園でーす
肉汁おとど餃子
焼肉屋の牛カルビ餃子
宇都宮館王道！健太餃子
近江牛餃子 牛とんぽう
(写真を撮り忘れてしまい画像をお借りしました)
今回は冒険しないでオーソドックスな餃子を選んで食べました。
どれも美味しかったですよ〜
こーんなに沢山の種類の餃子が食べれるので興味がある方は是非行ってみて下さいね〜
あ！ブレスケア持って行くのをオススメします。
今日は寒いですね〜
ダウン着ちゃいましたよー
スープカレーのお店です。
インパクトある店構えですね〜
カレーはチキン・辛さは涅槃(ねはん)・・・辛口
トッピングは味ごっち(味玉子)
嬉しい事に野菜がたくさん入っています。
キャベツ・ピーマン・えんどう豆・人参・大根・ベビーコーン・玉ねぎなどなど
野菜の下には大きな骨つきチキンがドカーンと入っています。
サフランライス&パイナップル&味ごっち
チキンをスプーンでほぐして一口分をサフランライスの上に乗せてスープを掛けてパクり。
美味し〜い
食べ進むにつれトリコになっていきます。
程よい辛さですが額に汗がじわじわと出てきました。
身体はポカポカになりましたが
外はやはり寒かった。
今度は友達を連れて来よっと。
何コレ？
めっちゃ可愛い💕
クリスマスカラーやん🎄
父が知り合いの方から頂いてきました。
沖縄雀瓜(オキナワスズメウリ)
だそうです。
緑色からゆっくり赤色に変化していくんだって
部屋に飾って赤色に変化していく所を楽しみたいと思います。