本日の
はこちら
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カプレーゼ風ベーグルサンドヨーグルト桃
ベビーリーフ、クリームチーズ、
トマトを重ねて
ジェノベーゼとマヨネーズの
バジルマヨソースを
上からかけてサンドしました
ベーグルは十穀のベーグルです
美味しくいただきました
今日は2週間ぶりの病院です
検査に引っかからなければ
いいんですが…
では行ってきます
カプレーゼ風ベーグルサンドヨーグルト桃
本日の
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ミニおにぎりサーモンのカルパッチョロールキャベツ豆腐サラダ今日のロールキャベツは
お母さん作です
おすそ分けしていただきました
我が家のロールキャベツは
コンソメが定番です
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
本日の
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オムレツウィンナーフィナンシェメロンヨーグルトオムレツ失敗しちゃいました
中は半熟だったんですが
巻いた時点でぐちゃーっと…
オムレツ巻くのは
専門学校時代から苦手でした
もっと練習しないとですね
綺麗なオムレツが作れるように
練習頑張ります
では今日も1日暑いですが
素敵な1日になりますよーに
本日の
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豚肉とエリンギの柚子胡椒炒めズッキーニのオーブン焼き具沢山ミネストローネプチトマト
今日は野菜中心のヘルシー
です
ですズッキーニのオーブン焼きは
オリーブ油と塩胡椒で炒めた後に
チーズを乗せて焼きました
これ、簡単ですごく美味しいです
豚肉とエリンギの柚子胡椒炒めは
マヨネーズとポン酢に
柚子胡椒を混ぜて炒めるだけ
ご飯やお酒が進む味です
ミネストローネは具沢山かつ
角切りにして食べ応えを出しました
このスープだけで
結構お腹いっぱいになりますよ
夏野菜がたくさん食べれて満足です
ごちそうさまでした
本日の
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ツナと大根おろしの和風パスタたまごサラダ今日は冷製パスタにしました
めんつゆにとろみを付けて
かけただけの簡単パスタです
ただこれが美味しいんです
あっさりしてるので
夏にもってこいのパスタですよ
濃縮のめんつゆを使ってる方は
水で薄める時に少し濃いめが
ちょうどいい味付けになります
ぜひお試しください
