昨晩飲んだワインです
パリコンクール２００６ 金賞受賞ワイン
シャトー ドゥ シャロン ２００５年 ボルドー
メルロー ６３％ カベルネ ソーヴィニョン ３２％
カベルネ フラン ５％
とても飲みやすいワインです
（旦那さんはどうも、渋くて重いワインが好きなようです・・・
私は苦手かも・・・）
煮こみハンバーグととてもあいました
昨晩の夕食です
ひき肉で何を作ろうかなーって悩んでいました。
ハンバーグ・・・・
煮こみハンバーグ
たべたーい
煮こみハンバーグって、家で作ったことないかも
とおもい、トマトソースかデミグラスソースどっちにしようかなーって
悩みましたが、デミグラスソースに決定
デミグラスソースは、市販のルーを買ってきました。
玉ねぎとしめじとマッシュルームをいれました
ハンバーグをかるくフライパンで焼いて、デミグラスソースの中へ・・・
（ハンバーグの中にとろけるチーズを入れてみました）
できたよー
んー、おいしいー
子供たち、ぺろっと食べてしまいました
しかも・・・残ったソースをごはんにかけて食べていました・・・
ま、家だからこそできることなのですが・・・
旦那さんは特別ハンバーグ2個です
煮こみハンバーグ大成功でした
今回、初めて鮭のムニエルにタルタルソースをかけてみました♪
とってもマッチして、おいしいー
んー・・・・・コメントがちょっと三十路です・・・
ちょっと玉ねぎがなくて・・・・・￥
ゆで卵とマヨネーズです・・・
でも、おいしーですよー♪
しあわせー
ブログの影響で、とても料理を楽しんでいます！
なにより、家族が喜んで夕食を食べてくれることがほんとにうれしです♪
鮭とタルタルソースって合うんでしねー（‐＾▽＾‐）