ほん田 東京駅

あの有名店です。本店には行けていませんが、東京駅でもかなり高いレベルのラーメンが食せます。

写真は特製塩ラーメン。スープはあっさり。細麺がよく絡みます。

具材はどれもかなりのレベルです。チャーシューが３枚それぞれ異なるタイプで食べ応え十分。味玉も美味しいです。

ここはつけ麺も美味しいですが個人的にはこのラーメンを推します。

四神 有楽町

一軒、お気に入りを紹介します。

博多ラーメン四神 有楽町店です。

JR山手線の改札を出てすぐです。

トッピングなしのラーメンなら一杯450円と、東京ではめちゃくちゃ安いです。

写真はネギトッピングです。値段は安いですが、味はしっかりしています。豚骨スープはやや脂が多めですがくどさがなく美味しい。麺はデフォルトで硬めです。

コスパ的には素晴らしいと思います。是非。

きしめん 住よし

ラーメンを中心に展開していく予定でしたが、今週末たまたま名古屋に行く機会があり、きしめんを食したのでそのレポを。



新幹線の14、15番ホーム内にあります。



ワンコイン500円でかき揚げきしめんです。

かき揚げは海老が意外としっかり入っていて、しかもあまり油っぽくかんじない。

ダシはきしめん特有のシンプルな鰹だし。美味いです。麺は好みあるかもしれないが、個人的にはだしとの相性が良いです。



立ち食いがあまり好きではないけど、また食べなくなる味です。