ナース歴16年目のあいこです。
私のナース経験談や子育て、健康の話や
食べ物、旅行など綴っています。
デイサービスに勤めています。
以前も書きましたが、私の勤めるデイサービスの強み(セールスポイント)は、
美味しい手作りの昼食と、おやつです
。
みな、とりこになります
。
見学や初めて来所される方は
「こんなに沢山、食べられないわ!
」
と、驚いてくださいます。
でも皆さま、完食です
。
人気のメニュー…
第1位を！
勝手に発表します
(…煮魚ではないよ！魚も人気なんだけど…)
揚げ物！！
(メンチカツ、エビフライ、白身魚のフライなどなど)
意外かもしれませんが、揚げ物は大人気です。
なぜなら独り暮らしも多い高齢者は揚げ物作りません。油を使いこなせないです。
(家族に止められていたり)
昼間は簡単なものを食べがちです。
麺類とか、サンドイッチとか。
近くのスーパーに美味しい惣菜もありますが、
出来立ての揚げ物はひと味違います
。
朝ごはんも、パン率高いです。
(私は意外だなっと思いました。ご飯と味噌汁ではないのね。)
餡パンや菓子パンは日持ちもするので、ご家族がまとめて買って置いとくようです。
キュートで癒し系のMさん
某コンビニのことを
「セブンさん」
と、さん付けで呼んでいます。
「セブンさんで朝ごはん買ってきました
」
か、可愛い
独居でいつも内服薬多めに飲んじゃうMさん、朝はパン派だそうです。
Mさん昼ごはんもいつも完食してくださいます。
ありがとうございます
話は変わりますが、
ご自宅で極端に濃い味付けに変化したり、食べ物ではないものを口にいれたり(異食)することは認知症の方によくあります。お腹が空く前に対処できると良いのですが、なかなかねぇ。
以前デイサービスにいらっしゃったSさん(男性)は、凍ったままの魚をそのまま食べ(よく食べられましたね
)、息子さんにうんと叱られたそうです。(100歩譲って食べ物だからそんなに怒らなくても…)
私のおじいちゃんもそうだったけど、
昼ごはん準備してても
ハプニング、色々出てきちゃうんです
。
冷蔵庫開けると開けっ放し。
ガスを使えば火をつけっぱなし。(ボヤ騒ぎおこし、のちにガスからIHへ)
水道は出しっぱなし。
食器を洗えば洗剤残り。
もう…ひどい
なので！！
デイサービスに来て
美味しい昼食食べてもらいたい
毎日ご馳走準備してお待ちしてます
(作るの私ではないですし、経営者でもありませんが)
デイサービス、楽しいですよ～
自分たちに合うデイサービスが見つかりますように