言葉では言い尽くせない・・・

今日は　8月31日

長い間　うちに勤務してくれていた叔父さん夫婦の退職の日です。

私が嫁いだ時から　ず～っとお店にいてくれていたので

明日から　お店にいないということが　あんまり実感がわきません

義父母やだんなさんにお肉の色々を教えてもらったのは

もちろんですが

叔父さん夫婦にも　本当に色々と教えてもらったし、お世話になりました

「言葉では言い尽くせない」

と言う言葉を耳にすることがありますが

今日はその言葉を使いたい日です

すごく頼りにしていた、叔父さん・叔母さん。

うちのお店や私にとって　とても淋しい日ですが、

まだまだ若い（還暦を迎えたばかり）のお二人なので

これから第二の人生を大いに楽しんで下さいね

言葉では言い尽くせない、感謝の気持ちでいっぱいです。

本当に　ありがとうございました

　　　　　　　　そして　お疲れ様でした。

辛い時間。。。

今日は　1年に1度の健康診断

辛かったぁ。。。

何が辛いって　飲食を我慢するのがめちゃ　しんどかったデス

健診のある前日は　9時以降　飲食禁止

また　そーいう時に限って　娘が

「銭湯　行かなぁい」　と誘ってきて・・・

お風呂が大好きな私は　つい健診のことも忘れ、

即　　

帰ってきてからの　お水の飲みたいことったら。。。

10時頃だったんですが、脱水症状で　倒れるといけないので

少々　お水を飲んじゃいました(＾＾ゞ

起きていると　またお水が飲みたくなりそうだったので

この日は　すぐに寝ることにして・・・

朝は　起きるとすぐにお水を飲む習慣のある私は

ここでも　ぐっと　こらえ・・・

お化粧をしながら　アイスコーヒーを2杯ほど飲むのが

日課の私は　これもまた　我慢して

一通り　検査が終わって　11時半頃　お水を飲めた時は生き返りました

一気に　1ℓくらい　こんなには飲んでませんが

そのくらいの勢いで　飲ませて頂きました(＾＾ゞ

さすがに　今年は　ちょっと辛かったので　来年の健診

夏は　はずします

韓国風のたれで・・・☆

この間　お料理上手のお友達に

「韓国風のたれ」を造ってもらいました

材料は　ものすごぉ～くシンプル

【しょうゆ・にんにく・ねぎ・ごま油・一味・さとう少々】

だそうで、私も言われた通りに造るんですが、

なかなか　彼女とは同じ味には　ならないんですよね～(＾＾ゞ

そうめんで・・　冷ややっこで・・・

チヂミにも・・・

（この時は　お酢を少し入れるのがポイントだそうです）

特に　この時期には　冷蔵庫の中にストックしておいておきたい

私の大好物のたれです

ごちそうさまでした～