週末は義両親がたくさん地場産のお野菜を持ってきてくれました。


白菜、キャベツ、にんじん、大根、しいたけ、ねぎ、小松菜、さつまいも、玉ねぎ、じゃがいも、梨、みかん…


あと、菊。
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新潟のスーパーではこの食用菊が普通に定番野菜と並んで山になって売られてます。
初めて見た時はビックリしたな~。


サッと湯がいて。
お酢のものに。
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彩りとしてもキレイ♡
食卓がちょっと華やかになるような。



今日はおひたしにしていただいてみまーす。



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