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ずいぶん前から気になっていたマクロビオティックなお店に行ってきました。
（※ マクロビオティックとは、穀物を主になるべく近隣で取れた旬の野菜、豆類、海藻などを日本古来の食事のように摂取し。自然と共に生きることで、自分に最も最適な体を作ると言う食事法のことです）
外観はコチラ↓（お隣のお隣が和三盆とお伝えしたら分かりやすいかしら？）
BISTRO de MOJIRO （ビストロ ド モジロー）
住所 岡山市北区問屋町１２－１０１
TEL ０８６－２４５－７００２
営業時間 １１：００～１５：００ １８：００～２３：００
定休日 なし
土日祝は９０分の時間制、平日は混雑時のみ９０分の時間制となっていました。
店内はこんな感じで、シンプルだけど、落ち着く空間。
子供のために絵本が置いてあったり、子供イスも完備です。子供は３歳から４９０円と有料になりますが、３歳未満のお子さまは無料だそうです。
マクロビオティックで良くなったところなど書いてありました。
まずはデザートコーナーをチェック。
コチラ↓はシフォンケーキだったみたいです。（私はこの後カフェに行ったので、食べませんでしたー(笑)） デザートにはお砂糖の代わりに甜菜糖を使っているそうです。
コチラ↓は豆乳を使ったチーズフォンデュ。
私が今回一番気に入ったのは、コチラ↓
和風焼蕎麦。グレーのそば麺を使った焼きそば。しょうゆベースの味付けでとてもおいしかったです。ごはんは２種類。
サラダ類はコチラ↓
ドレッシングが３種類あるのはいいですね。炒め物が色々ありました。
薄味だった～と書かれていた人もいたのですが、私がおじゃましたこの日は、どれもしっかり味が付いていました。薄味好きな友達は、ちょっと濃いね…と言ってましたが…。コチラ↓もおいしかった～。
豆腐味噌ソースって、聞いただけでヘルシーな感じがしますよね？
ドリンク類はこんな感じです。
アイス系のドリンクはコチラ↓
うどんがあって、あっさり食べれるのがよかったです。
揚げだし豆腐もこのサイズがいいですね。
コチラ↓私が最初に取ってきたプレート。
コチラ↓は友達が取ってきたプレート。
バイキングスタイルのお店って、自分の好きなものを好きなだけ食べられるのがいいですよね。今回は、お腹がいっぱいで食べられませんでしたが、カレーもありました。次回は、カレー食べてみたいなぁ～と思います。
（追伸： 前回の記事へあったかいコメントを寄せて下さりありがとうございます。薬を変えてもらい、睡魔から解放されました(笑)。だいぶ症状も落ち着いてきたし、これからもマイペースに書いていきますので、またのぞきに来て下さいね♪）
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どうもありがとうございます。