ホタルイカのペペロンチーノ

ホタルイカが旬ですね

そのまま酢味噌で食べるのも良かったのですが

ペペロンチーノパスタにした

中身を出すようにして炒めると

イカの風味がソースになって美味しかった

今日は家でゆっくりするつもり

それでは