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• 今日は徳島の有機農業フェスへ参加こだわって、美味しい野菜を作っている農家さんの見ている先...
• 今日は築地の仲卸さんをウラジロ山へご案内こんな山奥で、こんな急斜面で、ちょっと足を滑ら...
• 上が杉で、下がひのき杉は葉っぱが落ちてきて、地面の葉っぱに悪影響を与えるからダメらしい...
• クレームの連絡は来てなくても、現場に行くと改善点が見つかる現場へ行くまでは「そんな小さ...
• 「高いなら要らない」大阪と、「特別なものや必ず届くこと」に価値をつけてくれる東京どち...
• 今日は大阪の市場へ東京と大阪の商習慣の違いを実感。決めつけていくのはいけないなんだな、...
• You can take a horse to the water, but you ca...
• すっかり雪が溶けた上勝町桃の節句を前に、ようやく春めいてきましたKamikatsu...
• 仲卸さんと直接LINEで連絡とれるようになってから、トラブル対応も早くなった先人達が築...
• 梅の季節もラストスパートになってきました来週からは、桃の節句１週間前で、桃の花の注文が増...
• 筋を通すことと、経過を共有すること。両立するのは、難しいなぁThreading,...
• 高知県産のゆず…見ためマジでキレイけど、実際食べるんだったら、上勝のゆずの方が香り...
• 経過を伝える
• 久米島の地域おこし協力隊、初めての築地セリ見学産地の人が全然いないことに驚いたらしい...
• 沖縄出身の方がされている、こちらの沖縄料理店沖縄産の野菜を仕入れると、運送上の都合...
• 丁寧に梱包されたゴーヤ野菜そのもの以外にも、丁寧に包んであげることによって、「痛み...
• 今日は支援先の久米島の販路開拓に同行産地と買い手でびっくりするぐらいの価格差うまくや...
• 市場担当者が作る、今日来る予定の荷物の台帳（〆と書かれているのは、既に予約で埋まって...
• じっと寒さに耐える、桃の花。冬の寒さに耐えて、春に華やかな花を咲かすので、邪気を...
• 営業をかけていたゆずが、何と今日は４０ケースの注文をいただきました！悪天候で料理屋さんの...

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