今日のランチです
久々に、このブログにも食べ物が登場しましたが（笑）
今日のランチは、カレーでした（社長！ごちそうさまでした！！）
ナンの向こうに見えるのは、カレー×３種
カレーの専門店では、こうしていくつかのカレーの中から数種類を選べるお店が多いですよね。
もちろん、そんなステキな選び方があるなら！と、いろんな種類を注文した私たちですが
エステティックサロンでも、
「選べる」
という付加価値をつけることで、お客様から大好評なサービスがあります。
例えば・・・
☆ボディマッサージをご予約の方、プチフェイシャルorゲルマニウム温浴
☆９０分コース！メニューは・リフレクソロジー・美顔・クイックボディの中から２種お選び下さい
などなど。
クーポン系の媒体はもちろん、通常メニューとして定着しつつある
「お選び下さい」メニュー
サロン側としては、決まったメニューのほうが準備の手間もかかりませんし、
育成中のスタッフが「このメニューはできません」ということもないので、ラクなのかもしれません。
でも、お客様側からしてみると
自分のやりたいことが選べる
というのは、とっても贅沢なことなんですよね。
ムリにメニューの幅を広げることはありませんが、もし、
「せっかくいいコースなのに、なかなか注文がないな
」
と思うようなメニューがあった場合に
「抱き合わせ」
という方法で提案して、良さを知っていただくということもできますよね。
とは言っても「なかなか選べません・・・」というお客様も多いかと思いますので、そんなときに、
カウンセリングスキル
が必要になるんですねぇ～
（その話は、また後日！）
と、いう感じで・・・
「お選びください」メニュー
は、使い方によってはお客様もサロンも喜ぶメニューに大変身するんですよ
）
（当たり前ですけど・・・）
という話をするために足を運んでも、いつもとってもモチベーションが高く、目標以上に向けて問題点を挙げてくれます。
