こんばんわ
韓国料理と言えば、サムギョプサルや、トッポギが日本で有名ですが、
今晩は、私が大好物のプデチゲを食べましたーー
“部隊チゲ”と漢字で書くように、韓国の軍隊鍋とも言われています
お肉やお豆腐、野菜など一般的なチゲの材料に、
ソーセージやスパム、
そしてなんと
インスタントラーメンが入っているんです
これが何とも言えず、美味しいんですよ・・・
一般的なチゲは、ひとり用の器に入って出てくることが多いですが、プデチゲは大きなお鍋で出てきて、みんなでつつきながら食べます
日本で言う一般的な“お鍋”に近い感覚ですねっ
ご馳走様でした
でわまた('-^*)/
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