暑いよ～
私の町では昨日から春まつり、フェリアが始まっています。
夜は盛り上がるけど酔っ払いがいっぱいなので
昼間に行ってみようかなぁと思っているのですが
この暑さと日差しに怖気付いています
久しぶりにピザ作りました。
久しぶりでもないか。
オーブン、部屋の中が暑くなるから嫌な季節になってきましたねぇ。
そして、
ちょっと近所にお買い物に行ったら、
バルの前に巨大コカコーラw
エンパナーダという、
パイというか（生地はパイ生地じゃないんですよね）
パン？
感じとしては中身と形の違うカルツォーネといった方が近いかもしれませんが、
とにかくそういう食べ物があります（ざっくりしてますけど）
パン屋さんや、お菓子屋さんとか
これを切り分けて売っていたり、
ミニサイズのエンパナティージャというものもあり
小さいのはオーブン焼きだったり、油で揚げてあったり
中身もいろんな種類があり
そしてまた冷めても美味しいので
作り置きにはとっておきの料理です。
生地は焼くだけのものが売っていますが
イーストなど使わずに発酵もさせないのでサクッとできるので
手作りします。
毎回、普通の小麦粉で作ってるんですが
（未だにこちらの小麦粉のクラス分けがよくわかってないんですけど中力粉くらいになるのかなぁ・・）
生地が焼きあがりに若干柔らかい感じがするので
今回は強力粉を少し足してみました。
これ、二人分w
（でも３回くらいに分けて食べるからね
）
中身はこちらでいうとピストと言われるラタトゥイユのようなものに
マグロの缶詰とゆで卵を入れています。
この組み合わせが一番大好き
（これにオリーブの実を入れたりしても美味しい）
強力粉が何か良かったようで
いつもより少し歯ごたえのある感じに仕上がり、
なかなか良かったです。
もうちょっとやってみて
うまくできるようになったらレシピ、シェアしたいなー
珍しい材料は使わないんで、スペインじゃなくってもできるはず！
最後に応援してもらえたら嬉しいです
昨夜ベットに横になって
いい感じに意識が遠のいていくのを感じながら
心地よい眠りに誘われておりましたところ
プーーーーーーン
プーーーーーーーーーーーーーン
と耳元で、そして離れたところで
プーーーーーーーーーーーーーン
やめんかコラァァァァァァヽ(`Д´)ノ
もお、
血、吸っていいからその音やめてo(TωT )
夏がやってきたんですねぇ。
しみじみ。（腕をぽりぽり掻きながらw）
さてさて
夏を告げるといえば
これですね！
これぞアンダルシア！というような
ひまわり畑ー！
もうたくさん花が咲いているところもあって
いたるところで一面に黄色の畑を見ることができます。
あぁ、ごめんなさい(ノ_＜)
この畑に入れるところがちょうどひまわりが後ろ向きのになってる場所しかなくって。
小さなトゲっぽい、チクチクするひまわりの茎をかき分け
背丈よりも大きなひまわりの中を分け入ってきましたw
今年の夏も暑い夏になりそうです。
最後に応援してもらえたら嬉しいです
