甥っ子の誕生日は実際もう少しだけ先ですが
今日は友人のお父様の料亭で祝いの席を
設けて頂きました。
全国的なのか地元でだけなのか分かりませんが
１歳のお祝いの席では、餅踏みと餅背負いをして
はさみ、定規、手錠、他なんだったかド忘れしましたが
そこから選んだものが将来の姿などという儀式？があります。
男の子だったら草鞋を履いて餅踏みらしいですが
うちは餅の上にラップしてそのまま踏ませました。
で、妹はカードを用意していて。
姪っ子らの時は、おもちゃの手錠なんかを用意していたものですが
今やカードなんですな。
甥っ子がひいたのは定規。
えっと定規はなんだったっけ？？
結構神経質な性質の甥っ子なんで（Ａ型だし）
カードに何か書いてあったけど、またもや記憶なし・・・。
それにしても友人のオヤジ様でもある大将のお料理は
相変わらず素晴らしかった！！
高校生の頃から食べ続けてきておりますが
本当にここの天麩羅を食べたら
他の天麩羅が食べられなくなるほど素晴らしい味！！
もちろんその他のメニューも絶品です！！！
やっぱし職人さんには人間国宝的魅力を感じますね。
私の場合は、理詰めなＩＴ系はもんのすごく苦手
（自分が結構理屈っぽいからでしょうね・・・）
なので、自分の感覚・感性でお仕事されてる方は
もんのすごーーーーく尊敬します！！
妹の旦那様とそのお父様にも喜んで頂けて
本当に良かった♪
優しいお出汁、ふわふわ食感の豪華料理の数々！！
うちの家族はみな大食漢ですが
最後はお腹はちきれんばかりでございました。
今日の為に朝ご飯控えめにしておいてよかった。
この日の晩御飯はめっちゃ軽食でした（笑）。
久々にビールも飲んだせいかお腹がすごい事に（笑）。
この席をご用意頂いた友人家族の御料亭さんと
招待してくれた妹夫婦に感謝です！
ご馳走様でした♪
甥っ子もおめでとう♪♪