夏休み☆（まっすー）

こんばんわ(*^^*)
イベント局のまっすーです！！

今回のお題は夏休み♪

来年は就活で忙しくなるので、
今年は思い存分楽しみました(^_^)！


そのなかでも、京都へ旅行した際の食べ物の話をしたいと思います！！

京都はご飯が本当においしいですよね♪
京野菜はもちろんのこと、胡麻豆腐、湯葉、お蕎麦、抹茶…

なかでも、私が一番のお気に入りは生麩！！
初めて食べたのですが、
乾燥の麩とは全く異なり、もちもちでおいしいんですo(^o^)o

みなさんも京都へいった際は、是非食べてみてくださいね！！


残り少ない夏休みも、全力で楽しみます(*^^*)

夏休み(もう終わりそう...)

お久しぶりです！

やまパンこと山崎です！

夏休みがお題なので、

自分は獣医学生らしく、

夏休みに行った水族館＆動物園紹介します！

まず行ったところ！！

1、新江ノ島水族館

2、オーシャンワールド(タイ)

3、ドゥシット動物公園(タイ)

4、旭山動物園

5、サンシャイン水族館(特別展)

どこも楽しかったです。

けど、オススメはやっぱり旭山動物園です。

今回は園長先生の話を聞くことができたのですが、

動物に対する愛とか、展示の仕方とか、動物のあるがままを見せようとする姿勢に感動しました。

ユキヒョウかわいい(　ﾟдﾟ)

タイに旅行した際には、

サイアム・パラゴン地下のオーシャンワールドに是非いってみてください！

日本の水族館は大人な感じがありますが、この水族館はテーマパークのような構成になっています！

自分の真横をサメが泳いでいる、水中トンネルは今でも鮮明に覚えています(　ﾟдﾟ)

食としてはタイ料理ですが......

本当に辛かったです......

パクチーと青唐辛子はどんな料理でも見た気がします......笑

現地で食べた、

ガイトーン・プラトゥナームのカオマンガイ、美味しかったです！

是非、食べてみてください＼(^o^)／

なーつのおーわーりー（きみじー）

今日もお疲れ様でした！



暑い夏が過ぎ去るのを悲しむかのように空がわっと泣き出してますが、、



今年の夏はエンジョイしましたか？

やり残したことありませんか？

( ^ω^ )



私はバイトと遊びとアニメの見過ぎで少々遊び疲れしてます 笑



なので、何にもない休みはご飯でも作ってリラックスしようと思い、ご飯を作りました！







サラダとサーモンとチーズのカプレーゼと牛の赤ワイン煮込みとワイン❤︎

料理すると雑念?がなくなる気がして料理一つに集中できるのでとってもリフレッシュできます！( ^ω^ )



それぞれのリフレッシュ法があると思いますが、まだ見つけてない方！料理ためしてみて下さい！( ^ω^ )



それではおやすみなさい(^-^)/

なーつやーすみっ(えりぱん)

こんばんは～(*´ω｀*)

代替わりして新しくessensの編集長となりました中村江里です！

みなさんは夏休みに何をしましたか⁇私の今年の夏休みの大イベントはハワイに旅行したことです★

ひとつひとつのことが本当に新鮮でもっともっといろんな国に行って、…色々なことを感じて、沢山のことを知りたい！見たい！

そして食べたい！笑

と思いました…

あと…今年の夏休みは卵焼きがうまく作れるように特訓をしました(＾ω＾)

個人的には甘い味付けの卵焼きが好きなのですが、皆さんはどんな味の卵焼きが好きですか～⁇

甘い卵の料理と言えばお正月に食べる「だて巻き」が浮かんだので作り方を調べて見たら、はんぺんを使っていましたΣ(OωO )

私たちが普段食べてるものは

「一体何からできているのか⁉︎」

知っているようで知らない気がします…私だけかな？(´ω｀)笑

私は卵を料理を使った料理が大好きなので、次は

ふっわふわ‼︎  とろとろ～‼︎

 のオムレツが作れるように特訓したいと思います…(｀・∀・´)

ではでは～長々と駄文失礼しました(*-ω-*) 

☆なつやすみ☆(みか)

こんばんは＼(^o^)／
ご無沙汰してます3年のみかです！

皆さん夏休みいかがお過ごしでしょうか？


最近の私はというと、
専ら実習の準備ですね～(*_*)

社員食堂で実習をするのですが、
ヘルシーメニューなるものがありましてね、
定食一つとっても

＊一食当たりの栄養価を満たしているか
＊緑黄色野菜と淡色野菜の比
＊彩り
＊品ごとに味付けが似ていないか
＊手の込みすぎていない調理工程
＊他の日と食材、調理法が似ていないか
＊原価
など

といったことを考慮して献立を作るんです。

知らなかったでしょ？笑

全てを満たす献立作りって大変ですな！
久しぶりに頭を使ったんでバッキバキのバッキンガム宮殿でした(笑)
は～(*_*)ひんやりしましたか？笑


あとは、
京都に行きました！

京都といえばお水がきれい！佐々木蔵之介さんのご実家、佐々木酒造をはじめ美味しい地酒で有名ですね！＼(^o^)／

瓶が可愛いんで買っちゃいました♪

実はこちらEssensの次号に出てるんですね～！
近々発行します！お楽しみに☆☆☆