岐阜県本巣郡北方町
モレラ岐阜から車で１０分
家事、子育て、お仕事の日常に＋＠な
自分の楽しみを
アイシングクッキー・デコケーキ
お花絞り教室
ESSENCE RINGーエッセンスリングー
講師の市川麻美です
初めましての方は
ぜひ自己紹介をご覧ください
こちらをタップ
先月オンライン（ZOOM）にて
当教室２０人目の
アイシングクッキー講座生さんが
修了しました
昨年８月に体験レッスンを受けてくださり
アイシングクッキーを作れるようになりたい！と
オリジナル基礎コースと講座を
迷っていらしたのですが
物作りが好きで
食品サンプルのお勉強、資格取得されていて
お話を聞いた感じ
講座の方が活かせると思い
講座をオススメさせていただきました！
オンラインなので
キットとクッキー以外は
ご自分で準備していただくのですが
どんどん早くなっていきました✨
気づいたらアイシングクリームの着色終わっていたり
１００均の適したカップを使い始めたり
続けるのも上達にも時短大事！！
毎レッスン後
『難しかったです、
作り方は分かりました✨』
と言いながら練習していただき
卒業制作では
『今の自分に出来る作品作り』
ということで
オリジナルキャラと色合いが可愛い作品が
出来上がりました
文字がめちゃ上手！！
文字はね
レッスン３の細かいパイピング（曲線）が出来ないと
上手に書けないのです！
うさまるちゃんのシルエットも
ひげ、耳、さくらんぼのヘタも
割れポイントなんですが
本番までに
いくつも作って見せてくれました
※本番割れちゃったんだけど
こういう時はアドバイスするので大丈夫です
どこか分かんないよね
扱いの難しいシュガーペーストも
きちんとテキストを確認しながら
作られました✨
作る順番も良かったです！！
お疲れさまでした
食品サンプルの知識技術と
アイシングクッキーの知識技術が
合わさるのが楽しみなAさんです
インスタグラムも繋がって
今後の発信や活動も楽しみ♪
（卒業生さんで希望の方はメンションタグつけしています）
これからも楽しく作っていきましょう
よろしくお願いします
jsaアイシングクッキー認定講師講座の作品作り
Lesson１
Lesson２
Lesson３
はぁ🤍かわいい
楽しい♪
レッスン３までで
アイシングクッキー知識と技術の基本は
学び終わります
もうね、ここまでで
アイシングクッキーを
作れるようになった自分に
すごく感動しますよ✨
レッスン４からは
もっと感動する自分に出会えます！！
こちらは協会のページになります
ご覧くださいね
↓↓↓
一生楽しめる学びとして
カフェや販売をしたい方の知識技術習得として
教室やワークショップなど人と関わる仕事として
今のお仕事に➕＠として
興味ある方は
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jsaアイシングクッキー講座気になります
的な感じでメッセージください
※登録しただけだと講師には分かりませんので
ご注意くださいね
アイシングクッキー・ケーキ、デコメレンゲクッキー教室
essencering【エッセンスリング】の市川あさみです
🌸かわいい、華やかなアイシングクッキー作り
🌸きちんと、上手に作れるようになりたい方
🌸デコレーション、お花絞りの好きな方
🌸好きなことをお仕事にしたい方
にお越しいただいています
アイシングクッキーは数少ない世界基準の技術ーjsa専科講師
協会コンテスト立体部門銅賞、SK賞・平面部門人気賞
イギリスケークインターナショナル優秀賞
２０２１年生徒数延べ１０００名を超えました
初心者さんから通っていただける教室です
ママになってからアイシングクッキーに出会い、じっくりと知識と技術を学んできました
子育てでブランク期間がありますがアイシング歴１０年目です
２０２４年～愛知、岐阜、三重、静岡のjsa東海支部副リーダーになりました
自分の経験を活かしての今後のビジョンは
『自分らしく好きを仕事にできる方を育てる』
『５年後の目標はシュガーデコ専門のケーキ屋さんをすること』です
こちらのブログには、教室のことや、プライペートなこと、作品作りなどについて書いてます
キャラデコスイーツも得意です
どうぞ、よろしくお願いします♪
