岐阜市・大垣市
ケーキポップス ・シュガーデコ教室
【エッセンスリング】
アイシングクッキー、デコメレンゲクッキーと学び。。
念願のケーキポップス を学んでおります♡
実は６年前にアイシングクッキーとケーキポップス
どちらを習うか、どちらの道に行くか迷っていました
結果、ケーキポップス を含めたシュガーデコ全般がアイシングで習った知識や技術を活かせるのでアイシングクッキーを学んで良かったと思っています✨
今回オンラインで学んでおり、ケーキとチョコの扱いが初めてで、お見苦しい所もあるかもしれませんが頑張って作っています
温かい目で見ていただけると🙏
Lesson１
基本のケーキポップス 【チーズケーキ味】
ケーキポップスの基本を学びます
これが難しい！
シンプルなものも充分華やかで可愛いですよね♡
Lesson２
ティータイム【チョコレート味】
凸凹の質感をつける方法、２重ディップの仕方などを学びます
なんやこれ〜笑 ってなったけど、もう可愛いしか出てこない\(๑´▽`๑)/♡*｡+
レアチーズの方が人気らしいけど、うちの家族にはチョコレート味の方が人気でした★
とにかく基本の生地作りと、チョコレートの扱いを覚えなくては！と練習を頑張っています
つまようじ笑
消費期限が次の日と聞いて、残念だな〜と思っていたのですが。。
ケーキ生地は冷凍で２週間保存可能だし、チョコレートは購入後半年間保管できるみたいなので準備期間は十分なんだ と思いました
制作時間もアイシングクッキーより全然かかりませんし、作ったらすぐに食べてしまう程の美味しさなので全然ありです✨
子育てや、お仕事で忙しい方に、とってもいい趣味になるんでは！と実感しています
次回はLesson３と４を学びます♪( ´▽｀)
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