先日Eちゃんがアイシングクッキー認定講座を卒業されました✨
レッスン４は口金スキル、お花絞りを学びます
基本となる５枚花、豪華なフリルコサージュ、可愛いデイジー、葉っぱしぼり、りぼんを練習し作っていきます
お花絞りは乾燥剤とタッパーに入れて保存すれば１ヶ月程もつので、作っておくとシンプルなクッキーに飾るだけで素敵になるのでいいですよ^ ^
といってもなかなか難しいです！？
基本の姿勢や口金の角度を覚えて、絞り出す力も加減しながらスムーズに作れるようになるまで練習あるのみです
先生やテキストと同じにならない。。
と、講座ではなかなかコツを掴めなかったEちゃんですが。。
やっぱり完成は可愛いです♡
お家でテキストを見て練習して、LINEでやりとり、５枚花とデイジーは上達してきました
フリルコサージュが、やっぱりフレンチクルーラーみたいになってしまうし、もうちょっと出来るようになりたい！
ということでフォローアップのレッスンを行うことになりました（ご要望があれば行なっています）
お花絞り、私も久しぶりにすると下手になっているので（１枚目の写真やばいです(；▽；)だから小さい写真、やっぱり定期的に練習することをオススメします♡
レッスン５はシュガーペーストを学びます
着色をする時のコツや、道具を使ってフリルの作り方を学んだり、押し型などの模様の付け方を体験していただきクッキーへ貼り付けていきます
そしてシュガーペーストの上にブラッシュエンブロイダリー（刺繍風）やジグザグ絞りを施します
レース作りが楽しい
一気にエレガントなクッキーになります！
そして最後のレッスンの卒業制作。。
今まで習ったことの集大成で、少し大きな板チョコサイズのクッキー風土台に、自分のデザイン、想いを込めたボードを２時間以内に完成していただきます
アイシングクリームを作ったり、シュガーペーストを切って貼り付けたり、バランスを見て配置をしたりを時間内にするのは、とっても緊張します
だから各レッスンの復習や、作る工程、時間などのイメージトレーニングも必要です
こちらは講座中いつでもご相談可能です
娘ちゃんのウェディングを想いながら、可愛くて華やかな卒業制作が完成しました
お花の配置やカラーがとっても可愛い！
温かい春のような作品が完成しました
シルエットは、基本のパイピングや塗りつぶしが上達され綺麗にできました
お花絞りも、エンブロも上手になりましたよね✨
今度、お友達のウェディングボードを制作するようで、とっても楽しみですね^ ^
きっと素敵なボードができると想います♡
残りのオリジナルコースや、スキルアップもやってみたい、もっと上達したい、ということで♡
これからも新しいレッスンも出てきますし！
またまたお会いできることを楽しみにしています、いつでもLINE待ってま〜す^ ^
Eちゃん、お疲れ様でした
jsaマスター講師：市川麻美
初心者さんから経験者さんまで
一人一人段階的にコツを学べる
岐阜市、大垣市近郊アイシングクッキー教室