1月〜3月の土曜日1レッスンずつで
アイシングクッキー認定講師講座を受講されています
OLさんで、2歳の娘ちゃんママのEちゃん
私のブログを見ていてくれて
「アイシングクッキーに前から興味があり、作ってみたい、作れるようになりたい」とお問い合わせいただきました
昨年の10月の土曜日から、体験レッスンで初めてのアイシングクッキー作りをスタートされ、オリジナルコースのクッキー、基礎レッスンを学んで頂いてからの認定講座です
1月スタートということで、とても清々しいスタートを切りました(*´︶`*)✨
Lesson1はアイシングクッキーの由来、クッキー、アイシングクリーム、コルネの作り方を学び
コルネの詰め方、切り方、持ち方、絞り方(コルネの持ち方重要です)
直線曲線、ドットの描き方、塗りつぶしなどの基礎知識を学んでから
ドット、ハート、矢羽根模様、ツイードの馴染み模様を学び、リボンとハートのクッキー2枚に実践していきます
体験レッスン、基礎レッスンを学んでいたEちゃん、アウトラインはとっても上手♡
曲線を大事に描くと、りぼんもハートも仕上がりがとっても可愛いんです
塗りつぶしは、少し時間がかかってしまい馴染まなかったところや凸凹してしまったのですが、次回の課題として✨
レッスン1の作品はEちゃんらしい可愛いカラーで完成しました♡
Lesson2は生徒さんにバッグ3種類のデザインをしてきていただきます
Eちゃんデザイン♡可愛い
デザインを見せてもらってから、講師がアルミ板を使ったオリジナルクッキー型の作り方をデモします
手を怪我しないようにコツをお伝えしながら作っていきます
私も過去に作ったものが結構あるのでお見せしながら。。
最近は作ってないのですが、作るのも楽しいですよ✨
クッキー型の作り方はこちらの本もおすすめです
型までつくれる カラークッキーBOOK
1,760円
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型つくりのあとは
ブラックココアや竹炭パウダーを使用するアイシングクリーム作りについてや、アニマル模様の描き方を練習してから
スクエア型クッキーにデザインしたバッグを描いていきます
Eちゃんはとにかくフォルムが可愛い♡
アラザンの使い方も✨
Lesson3はガーリーアイテム、テンション上がります
ベビーカラーの作り方、シルエット技法、キルティング、細かいレース模様、しずく絞り、パールパウダーの使い方を学びます
シルエットの作り方やコツをお伝えして作っていきます
そして単色ピンクでは出せない絶妙なニュアンスピンクの配色や、発色しやすい(色が濃く出やすい)カラーの補足、濃淡の知識をこちらで体験していただきます
その後はパイピング技術を磨きます!!
曲線、CSレース、しずく絞りをマスターして細かいレースが描けるようにしていきます
アイシングはアイシングクリームが作れるようになったら、アウトライン(パイピング含む)塗りつぶし、お花絞りさえも、とにかく絞る感覚を研ぎ澄ませることが必須となってきます
その上で配置バランスをとっていく
集中して集中してアイシングして、可愛く上手になってくると達成感があって楽しい✨
Eちゃんは、娘ちゃんのイニシャルとねこのシルエットでガーリーアイテムクッキーを完成させました
イニシャルの周りの曲線が思った感じにならなくて何度かやり直しました、本当に小さい曲線は描くのが難しいです
だからこそ練習が必要になります✨
大きな曲線、小さな曲線で描き方、絞る感覚が違うので体に覚えこませてくださいね♡
あとシルエットは、ベース塗りつぶしの表面が乾く前に乗せて微調整しないとベースが凸凹になってしまうので注意です、そしてグッと押さえずに軽〜くシルエットの全面を満遍なくソッと押さえましょう
うん、でもサーモンピンクの配色が完璧!
可愛く完成しました♡
平日は会社員として働き、小さい娘ちゃんを育てていて、とてもとーーっても大変だと思いますが、体に気をつけて今を精一杯頑張りましょうね、なりたい姿に近づけるよう認定講座後半も一緒に頑張りましょう
全6回のレッスンで16作品をつくりながら61種類の技術が学べる、可愛いアイシングクッキーが作れるようになるjsaアイシングクッキー認定講師講座
講座費用(税抜き)
全6回97,290円
(講座料金66,800、材料道具テキスト代30,490)
認定登録料(税抜き)
20,000円
年会費
3,300円
詳細はこちら↓
新年度が始まる4月〜
少し落ち着くGW後〜
どちらからのスタートも応援します
日程はスケジュールを確認後、お問い合わせ下さい
最新スケジュール
火曜〜金曜(月曜はご相談)10時〜13時頃
生徒さん募集中です
岐阜ママネット情報
一人一人段階的にコツを学べる
岐阜市近郊アイシングクッキー教室