岐阜市・大垣市アイシングクッキー教室
スイーツアートで人生を豊かに彩りを
essence ring
講師の市川麻美です
子供達が幼稚園に行き始めて2週間が経ちました。
明日から認定講師講座が始まります♪
アイシングクッキー作りのことを知りたい
いろいろ作れるように技術を学びたい
お花絞りをやってみたい
こんなデザイン作れるようになりたい
自信をもってプレゼントできるようになりたい
夢中になれるものが欲しい
認定講座は
1dayレッスンを学んだだけでは
学びきれない内容があります
知識に自信をつける
アイシングクッキーは奥深いものです
簡単に出来るようにはなりません
そんなアイシングクッキーを
アイシングクッキーの由来から
クッキーレシピ、コルネの作り方
アイシングクリームの作り方
などの基礎から段階的に学んでいき
卒業までに61種類の技術(テクニック)を
習得できます✨
以下生徒さん作品
レッスン1だけでこんなに学べます
レッスン2からは自分でもデザインを考えていきます
デザインだけでなく
"どこをどういう順番で作っていくか!を考えることも
これから自分で作っていくには必要な知識です
自分で考えたものがアイシングクッキーになると
凄く感動します✨
私はレッスン2でブラックココアパウダーや
竹炭パウダーを知りました
毎回、本当に学びが多いんです
レッスン3では、かわいいカラーの作り方
細かいラインの描き方←難しいです
シルエットの作成(女の子とイニシャルの部分)
などを作りながら学んでいきます
キラキラ♡
みんな見たら作れるようになりたくなる
お花絞り(*´꒳`*)
粘土みたい♡楽しくて、かわいい
シュガーペースト
そして卒業制作(レッスン6)
自分の好きなものを
たくさん考えて
学んだことを活かして作る作品は
一生の宝物になりますよ
岐阜市では当教室だけ
jsaアイシングクッキー上級講師(マスター、専科講師)
国内国外コンテスト入賞講師が
基礎からきちんとお教えします
岐阜市、大垣市デコレーションクッキー教室
