食べれる習い事アイシングクッキー教室
essenceringの市川麻美です
今日の午前中は
珍しく仲良く長男と次男が遊んでいたので
おおよそがお砂糖で出来た粘土
シュガーペーストを使って
コネコネしてました
粉糖や油分をつけてませんが
くっつくことも無く優秀です！
いつもはフォンダン用の麺棒を
使っていましたが
結構くっつくので違う麺棒で試してみたら
いけました！
まだ実験段階なので
今度ちゃんと書きたいと思います
シュガーペーストは
ウィルトンのロールフォンダンのコト
たまにcottaで安く売っていたり
これはJSA講師ページで割引だったかな。。
結構前で
ちょっと記憶が曖昧ですが少し安く買いました
そして
私はコレの味が好きではないので
自分の観賞用として作品を作る時に
使用します
マシュフォンより扱いやすいし
袋を開けて少し捏ねたら直ぐ使える
それにラップして袋をして常温で保存すれば
何年かいけます食べちゃダメですよ
自分で作るタイプは
まだ使った事がありません
どうしてもマシュフォンに行ってしまうから
私的に
シュガーペーストをクッキーの代わりに
使うのはNG
私も初期はサンプルに使用してました
写真を撮るとわかるのですが
やっぱりアイシングクッキーは
自然な色のクッキーだから
美しいし癒されると思うのです
こんなにクッキリ美しく造形できたり
レッスンに使おうかなーと考えたり出来るのは
やっぱり認定講座でシュガーペーストの扱いを
学んだからだと思います。
練習の成果や日々の努力もありますが
なかなか独学で買ってみようと
思いませんよね？
抵抗なく使えるのは知識と経験が
あるからだと思います
講座を取得して良かったって思う瞬間です
そんなわけで新たなる作品づくりをしています
秋レッスンサンプルも作らずに
そして遊びまくっています
また、明日✨
ご予約・お問い合わせの前にお読み下さい
ご予約・お問い合わせは2パターン
簡単便利なLINE@
＠onx4697kで検索か下記QRコードより
※LINEのID検索、QRコードスキャンより使用ください
erホームページ
⬅︎click
レッスン場所岐阜県本巣郡北方町
詳細はレッスン3日前にご確認メール後
地図を添付します
他にもレッスンあります
初心者さん向けレッスン人気
ハロウィンレッスンnew
中級者さん向けレッスンnew
認定講師さんのスキルアップにもオススメ
私の所属するJSAは5年目に突入。
イギリスのSQUIRES KITCHENとの提携で
商品購入、一部コース開講が出来るようになりました。
今後も技術だけでなく、お教室開講講師として、
人として活躍出来る、サポートをしていくと伝えています。
ご希望の方は日程を調整します
お気軽にお問い合わせください
アイシングクッキーの基本を一気に学べて
人に教えれるよう作られています
アイシングクッキーのコレ！を作れるように
なりたい方は、
その方だけのオリジナルレッスンを
組むこともできます
迷われたらご相談ください
9月レッスン日程
7日（木）
8日（金）
22日（金）
25日（月）
全て10時〜（10時半〜も可）
最初にご予約いただいた方のレッスン、時間となります
essencering市川麻美
