JSA日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー講師認定講座
●レッスン内容 ：日本サロネーゼ協会初の認定講師養成講座は、日本初！「アイシングクッキー認定講師講座」です。
全6回、12時間で51種類のアイシングクッキー作りに必要な技術を全て学べる「完結型」の講座です。
資格取得後は、協会より認定証が発行され、単発レッスン・オリジナルレッスン・出張レッスン・講師養成講座の開催、アイシングクッキー販売などを行うことが出来るようになります。
【1回目】アイシングクッキー認定講師講座
～アイシングクッキー作りの基本を学ぶ～アイシングの練り方・コルヌの作り方・色の付け方・アウトライン・塗りつぶし・なじみ模様を学びます。
【2回目】アイシングクッキー認定講師講座
～なじみ模様を極める～デザイン力・黒色アイシングの練り方・レオパード・ジラフ・ゼブラ柄の描き方を学びます。
またアルミ板を使用し、オリジナルのクッキー型の作り方を学んでいただきます。
【3回目】アイシングクッキー認定講師講座
～細かいパイピングを極める～ラデュレ風クッキーを作りながら、型取りシルエット・細かいレース模様数種・キルティング塗りつぶしなどを学びます。
【4回目】アイシングクッキー認定講師講座
～口金絞り・クッキー型作りを極める～デイジー・プリムローズ・リーフ・コサージュ・シェル・ローズ絞りと、アルミ型クッキー型を作成します。
【5回目】アイシングクッキー認定講師講座
～フォンダンを極める～フォンダンの型抜き・フリル・型押し・リボンと、ガーランドやギザギザ絞りを学びます。
【6回目】アイシングクッキー認定講師講座
～アイシングクッキーを極める～卒業制作
大きなクッキーに、今まで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングをしていただきます。
こちらの作品は卒業制作試験を兼ねてますので、2時間で仕上げていただきます。
【場所】
Essence ～ Icing cookie salon ～
東京都江戸川区臨海町5丁目
(最寄り駅 JR葛西臨海公園駅)
※ 詳しい場所は、お申し込み後にご連絡致します
【料金】
●授業料 94800円（税別）（協会一律）
（講座料金66800円、材料・道具・テキスト代28000円）
●認定登録料 20000円（税別）
(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付）
●協会年会費 3000円（税別）
※認定登録料と協会年会費は全講座修了後のお支払となります
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
（レッスンで使用する道具類はこちらでご用意いたします。）
【ご予約&お問い合わせ】
perfectlifeinaz212@i.softbank.jp
こちらへ、お名前、メールアドレス、お電話番号をお知らせください。
原則、2日以内に折り返しご連絡差し上げます。
(※返信が無い場合は、届いていない可能性がございます。
お手数ですが再送していただきますよう、よろしくお願い致します。
その他、詳細は、開催日ごとに記載致します。
締切日やキャンセルポリシーについても、通常レッスンと異なります。
ご確認のほど、よろしくお願い致します。）
◆注意事項
ご入金の確認が取れましたらキットをJSA本部へ発注、お手続きを進めます。
キット発注後、また講座開始後の返金はいかなる理由でも受け付けておりません。何卒、ご了承下さい。
また、認定講師講座におけるLessonのお振替も通常Lessonと同様、3日前までにお願い致します。