受注会も12/9（土）～スタートさせて頂いて
おります。
お越し頂いたお客様はご存知かと思いますが、
受注会の会場はマンションの一室になります。
もちろんキッチンが付いていますので・・・
料理もします。
本日の昼はコスタがパスタを。
全てナポリから持込み調理してくれました。
アシスタントにアントニオが入り、パスタの完成
です。
本日はSoffritto Napoletanaです。
豚の内臓のトマト煮込みと言った感じです。
唐辛子も多く使い辛く食べた後に体が温まる
のでナポリでは冬によく食べるようです。
味はもちろん◎でした。
全く受注会と関係ない内容ですが・・・、
私達はリラックスして、こんな感じ（苦笑）
でやっております。
明日も何卒宜しくお願い致します！！！
ESSE
オンラインショップ
- Online Shop - ESSECI (theshop.jp)
Tel : 042-445-0537
e-mail :info@esseci.jp