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トラットリアエッセのブログ

愛知県市一宮のnewopenイタリアン




本日の鮮魚→三重県産グレ!
丸でアクアパッツァにしようかと思いましたが大きすぎました(--;)
なのでフィレにして、あらはブロードに!






あとエミリアの伝統的なパン(ピアディーナ)
生ハムとパルミジャーノ、サラダはさんで提供中~