生カキが楽しめる「FRENCH BAR LIBERTE
」さんのランチに行ってきました。
夜はチーズにワイン、生かき等が楽しめるBarです。ワインはグラスも豊富で、色々飲みたい人には良いんじゃないですかね。チーズも豊富みたいです。こういったお店を知ると、お酒が飲めるっていいなーと思ってしまいます。
窓際の席にしました。お店の場所を知っている人はわかると思いますが、人通りが多いとちょっと恥ずかしいかな。私はまったく気になりませんが。人って変わるわあ。いやだたおばさんになっただけじゃ。。。
ランチにはサラダバーが付きます。種類は少なめだけど、私はこれで充分。オープンと同時に入ったので、野菜がみずみずしいです。ベーコンチップがあるのがうれしい。写ってないけど、コーヒーも好きなように飲めます。が、ホットかアイスどちらかしかないみたいです。暑い日ならアイスって感じ。お店の方のサジ加減なもよう。他のドリンクがないのが残念。
スープとバゲットも付きます。スープはひよこ豆なんかが入ったコンソメ。すっきりした味でおいしかったです。一緒にデザートも出てきたんですが、これはちょっとイヤかな。クリームチーズのムースだったんですが、特にこれからの季節はこういったデザートは食後に出してほしいな。
本日のランチはパスタが選べないけど１２００円であります。この日はトマトソースとモッツアレラのパスタでした。が、スポンサー（母親）がいたので、ちょこっと高めのサーモンのクリームパスタにしました。ランチのパスタはすべて生パスタ。ソースに絡んでおいしい。サーモンの塩加減も良かったです。バゲットに乗せたりしていただきましたよ。
母親はカキのペペロンチーノ。写ってないのが残念ですが、かなり大き目のぷっくりしたカキが５～６粒は入ってました。カキ大好きな母親、大喜び。オイル系のパスタって私はあんまり好んで頼まないのですが、ここのはすっごくおいしい。絶品です。カキの旨味が出たソースがおいしい。母親もかなり気に入ったみたいで、お皿に残ったソースはバゲットできれいに食べてたぐらい。私もこれならがっつり食べたいっ。
今の季節、生ガキってやっぱり怖いですよね。。。でも全く問題ないみたいです。この日の産地は忘れてしまったけど、その日の良い物を仕入れている感じです。ランチでも生ガキ１個から頼めるのは良いですね。胃は丈夫だけど腸は自信なし。寒くなってからかな。もしくは岩がきの季節。あーでもその前にオイル系のパスタはまた食べに来たいです。