すっごい久しぶりに「つるざるや」さんに行ってきました。久しく行ってない間に、つるざるやとしての営業はお昼だけになってました。夜は焼き肉屋さんに。どこでお肉焼くんだろう。。。
前行ったときに気になっていた、博多明太子のクリームうどん。スープがもう少しとろみがあると思っていたんですが、想像以上にさらさらスープ。・・・薄い。というか味に深みなし。明太子を崩しながら頂きましたが、明太子がなかったら食べられないかも。上に乗っている鰹節の力で出汁が利いているといると錯覚します。うーーーん、以前食べたうどんがおいしかっただけに、過剰に期待し過ぎたんでしょうか。一応お店のおススメなんですがね。あと、小林製麺さんの麺を使用されているということですが、こちらの麺は冷たいうどんの方が、おいしく感じると思いました。のびるの早いです。
ツレ注文の、あさりと水菜のクリームうどん。明太子がないために、かなりの苦戦を強いられていました。お互い食べ物を残さないということを教訓として生きているので、もはやこのうどんの前では苦行です。
たっぷり一味をかけるとおいしかったそうですが。あ、ちなみにこのうどんはクーポン使うとお得になります。
杏仁豆腐。以前の記憶が蘇ります・・・が、クーポン使用で付いてきます。一口もらったんですが、前よりおいしい。あいかわらず杏仁の味はしないけど、なめらか杏仁になってました。これはこれで、おいしい。
こちらのお店は、お出汁が味わえるノーマルなうどんがおいしいです。冷たいうどんのタレも濃すぎるけど、うどんのコシが楽しめて、冷たいのもおススメ。クリームうどんは好みかなあ・・・次に行く機会があったら、お出汁を楽しめるうどんを食べたいです。
つるざるや
岐阜県羽島郡上印食７－２４－１
０５８－２４０－６１０６
１１：３０～１５：００
無休
クリックお願いします☆にほんブログ村