今日作ったもの 豚ひき肉と大根の煮物

材料(４～５人分)

大根　　　　１０００ｇ

豚ひき肉　　　４００ｇ

水　　　　　６００ｃｃ

☆醤油　　　　大さじ９

☆酒　　　　　大さじ３

☆みりん　　　大さじ３

☆砂糖　　　　大さじ３

油(I炒め用)　　　適量



作り方

１　大根を食べやすい大きさに切る。

２　フライパンに油をひいて豚ひき肉を色が変わるくらい炒める。

３　色が変わったら、大根を入れてすこし炒める。

４　３を鍋に移して水を入れて１０分位煮る。

５　４に☆の材料を入れて、もう１０分位煮て完成。


注意

煮るので、炒めすぎないようにしたほうがいいです。