最近、創作料理にハマってます(*^^*)
最近作ったのは
「棒々鶏ジャージャー麺」
ジャージャー麺作ろうとして
市販のタレを買ったら
間違って棒々鶏のタレを買ってしまい、
仕方なくジャージャー麺にそのタレをかけたら
結構と美味しかったっていう、
ピンチを乗り越えて出来たキセキの一品(笑)
分量わからないけど、一応作り方♪ヽ(´▽｀)/
作り方☆
①しょうが、筍、玉ねぎ
→みじん切り→色が付くまで炒める
②ひき肉はあらかじめ塩コショウを
しておいた方があとで味付けするより、
美味しい気がします！！←
(あくまであたしだけの意見です笑)
①と②を一緒に炒める
③味付けに醤油を味見しながら…。
(あたしは結構かけます(^-^))
④あとは、ラ王の冷やし中華の麺に
もやしをしいて、具材を乗っけて
ネギをかけたら
できあがり♪ヽ(´▽｀)/
★他にも、焼肉のたれで炒飯を作って、
その上に具材を乗っけたら、
メチャクチャ美味しかったです( ☆∀☆)
ぜひ作ってみてください♪ヽ(´▽｀)/