フリーバリスタのごんごんです。
今お店に専門学生が実習に来ています。
その方のカフェの先生はたまたま私の知人でした！
北海道を代表する素晴らしいバリスタです。
学生さんにラテアートを見せて欲しいと言われ初めに作ったのが
これ
日々もっとすごいラテアートを見ているはずなのにすごく喜んでくれて写真まで撮ってくれました。
やっぱり嬉しいですね。
もっと喜んでもらいたくなって次に作ったのが
これ
自己満足なのかも知れませんが1回目より確実に良い出来だと思いました。
最近は大会の事を考えてラテアートを練習していましたが、大会のその先にはそのラテアートを見て喜んでくれる人がいる☆
その人達のために自分はより綺麗で美味しいカフェラテを練習しているんだ。
再確認する事が出来ました。