今週末はプロ野球オールスター戦！！ ユニ又は応援グッズでおいでよ！！

今週末　金・土は　プロ野球オールスター戦

金は１８：２０～　プレイボール

土は１８：００～　プレイボール

もちろん、ESPLANADEも　１８：００から店を開けて生放送

贔屓のチームのユニフォームorグッズで来店の方は　観戦セット（　１ドリンク＆おつまみセット　１０００円　）が

半額

勝利チーム予想で見事当たりの方は、チャージ無料と抽選で野球グッズが当たるかも・・・・

（　ジャイアンツかドラゴンズグッズになりますが・・・・　）

しかし、ドラゴンズ　５試合連続完封勝ちは　すごい

どこまで伸びる　この記録　　明日の試合は要チェックだね

ジャイアンツも　なんかすごい事　やらねえかなぁ

フェニックス名古屋＆エスプラ・磊スタッフ会

本日（まぁ昨日か）は、今年初のソフトダーツの大会に出場してきました。。

ダーツの調子が今ひとつだったので、不安でしたが　なんとか優勝する事ができました

まぁ、毎度の事ですが　寝不足との戦いとスロースターターがやっぱり課題ですね・・・・

そんでもって、夕方　帰宅し２時間ほど仮眠して

ＥＳＰＬＡＮＡＤＥと磊の合同お疲れ様会（　Ｗ杯と２周年記念イベント　）　と　その反省会でした。。

昼間の酒で二日酔い状態で　夜も宴会はきつい・・・

お疲れ様会とは名ばかりで　今後の展開や普段の営業の反省会に半分を費やし（　スタッフの皆ごめんね　）た

訳ですが、　今　うちのスタッフは良い人材が多くて　有意義な時間が過ごせました。。

本当は仕事も忘れ　純粋にお疲れ会をしたかったのですが　そこは　まだまだの店

やっぱり全員集まって意思の統一と店の方針を理解して精進する事が大切ですよ。。。

でも、仕事を抜きで楽しむ日も必要だしな・・・・・・

温泉ツアーでもやろうかな（　近場で・・・　）　

スタッフに支えられて　成り立っている僕や店ですし・・・

その為にもがんばろっ

W杯ぼけ。。からの 始動開始！！

久しぶりの更新になりました

先日１１日のW杯決勝で２０１０　W杯が終わり　　ちょいとボケさしていただきました。。。

　決勝は満員御礼をいただき

　ありがとうございます。。。。

６月１１日からの１ヶ月が　心身ともに疲労困憊でしたが　それにも勝る楽しさで　充実した期間でした。

皆さんのおかげで本当に良い経験と有意義な時間を過ごす事ができて　スペシャルサンクスです

また、４年後　皆に会いたいです。。　いやパワーアップしたESPLANADEで絶対会おう

ここ　２．３日　W杯ボケをかましていた僕ですが、、、そろそろ始動開始です。。

充電は全く出来てませんが　いつまでもボケてると本物のボケ中年になりますので・・・

さしあたって　メニューのフルモデルチェンジです。。

グランドメニューは　８割方できているのですが　問題は　デザート強化なんですよ

とりあえず、試作をし　やんや　やんや　言ってます。

試作の　シフォンケーキ

上手くできたが　わりかし手間がかかる・・・　うーーん　どしたもんか・・・

皆さんはどんな　スィーツが好きですか？？