high tea.

語学学校時代の友達がもうすぐ日本に帰国するって言うことで、みんなで久々に集まったーよ

1 Korean and 4 Japanese include me　で　High Tea してきました。

ってかさ、

High Teaって聞いたことある？

はるな知らなかったから、行く前にネットで調べたんだけど、

「午後５～６時頃の、肉or魚料理のつく軽食のこと。tea と supperを兼ねる。」

って書いてあった。

でもLondonに長く住んでたって言うKiwiの友達に聞いてみたところ、

「高い低いって言う意味の単語でhighとlowがあるけど、その名の通り格式の高いお茶会のことだよ。」

って言われた。

どっちなんだろう・・・

Afternoon tea や High tea ってもの自体が主に英国で用いられる言葉（習慣）だから、そのKiwiが言ってた方が正しいのかもしれないけど、ネットに書いてあるのも信憑性低くはなさそうだったし・・・

んーーーーーーーーー

どっちなんだろう・・・

んーーーー

・・・まぁ、どっちでもいっか

ってことで、そのHigh teaの写真がコレ！

美味しそうでしょー

アップにすると、

んでもちろんTeaを一人一つずつ注文。

はるなが飲んだteaがコレ！

Japanese Lime.

このteaはKiwiに人気があるんだって

limeの香りがしてすごく美味しかった！

こっちが、友達が飲んでたナントカtea☆

名前忘れちゃったんだけど・・・

何かの実？とか花びら？とかいろいろ入ってて、色鮮やかで可愛いお茶だった☆

cityからバスで約20分　（2 stage)

One Tree Hill の近くまで High Tea のためだけに行ったんだけど、

美味しかったし楽しかったし、素敵な思い出ができました

Cornwell Park Restaurant.

その名の通り Cornwell Parkに囲まれたレストラン

また是非行きたい。

でもこのレストランに来れなくても、

Cornwall Parkでバトミントンしたりお花見たり、

寝ころんで空を眺めながら、ゆーったり過ごしたい

この公園には、あと３回は来たいな。

ゆったりしたいデートには最高の場所だと思ったよ

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Dear Tomoko.

thanks for calling me before you left Auckland.

i was really glad to have met you here. in New Zealand.

are you gonna be back soon, aren't you? kk

anyway, we gotta keep in touch, and let's meet again when i return to Japan.

i love you.

see you then.

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dinner is ready.

はるなんね、フラットに引っ越してきてからは、ほぼ毎日晩御飯作ってるのね

ホームステイに居た頃は、ホストマザーの作るご飯が毎晩美味しくてそれに満足してて、日本食が食べたくなることなんてほとんど無かったけど、

１ヶ月間のホームステイ生活が終わってからフラットに移動して、自分で料理できる環境になって日本食を作るようになってから、逆に頻繁に日本食が食べたくなってきてさ

だから最近作った料理、ちょっと写真載せます。

まずはーーー、

なんだ、コレ。

多分、チキンとオニオンをみりんと醤油とかで煮て、ライスの上に焼きトマトとゆで卵乗せたドンブリかな。

名前分かんないけど、名づけるなら煮チキン丼とか？

with 味噌スープね。

次はーーーー

またドンブリだ。

ちょっと見えにくいけど、ロコモコ丼だよ

日本食作ってるとか言って既にハワイじゃん！とか思われるかも知れないけど、

コレ、ハンバーグの上に乗っかってる白いものは、実は大根おろしなの。

大根おろしに刻みネギ混ぜたものなの。

ハンバーグ自体に味付いてるんだけど、一応少しポン酢掛けて食べた。

だから和風なの

ちなみに、緑の野菜っぽいのはほうれん草炒めたもの。

半熟目玉焼きに成功したから、とろとろ卵付けて美味しく頂きました

続きましてーーーー、

コレはちゃんと料理名あるよ

ご存知、豚のしょうが焼き！

いつも２人分作ってフラットメイトと一緒に食べてるんだけど、その人のリクエストで作りました

ってその人大食いだから、いつも３人前くらい作ってるんだけどね・・・。

あ、これも with　味噌スープね。

そしてそしてーーー、

これは、はるなのママの陽子ママオリジナルの料理です！

ただのそぼろ丼に見えるかもしれないけど、実は少し違うの。

卵はただの炒めた卵だけど、

ミンチには、大量の擂られたニンジンとみじん切りほうれん草が入ってるの。

ニンジン擂るのに、大根おろすために$3 shop（ダイソーのNZ版）で買ったオロシ器が大活躍

この料理、はるなが子供の頃から陽子ママがよく作ってくれてたんだけど、今では晴菜も完全マスター☆

料理名はちょー覚えやすいの。

そのまんま「みんちごはん」だよ。

斬新な名前でしょ？

もちろんママが名付け親だよ

さてお次はーーー、

天津飯！！

既に和食じゃなくて中華になってるね。

卵の中はチャーハンにして、上のあんかけには春雨みたいなのを入れてみた。

天津飯を生まれて初めて食べたフラットメイトが「すごい！」ってしてくれた☆

春雨使ったのが正解だったかも、美味しくできたよ

んでんでーーーー、

ラザニア！！

材料何入れたっけなぁ・・・多分、チキン・ポテト・ニンジン・アスパラ・ブロッコリー・卵・・・あと忘れた

上に大量のチーズのっけてパセリかけてオーブンで焼いたの。

味は三種類あって、ホワイトソースと、スウィートチリホワイトソースと、マヨネーズ。

初めて小麦粉とバターからホワイトソース（ベシャメルソース）作ったんだけど、やっぱり少しだまになっちゃった。

でもラザニアにしたから、フラットメイト全然気付かずに「うまいうまい」って食べてくれた。

良かったぁ

ラストはーーー、

パスタ！

得意なのはやっぱり和食なんだけど、意外にその他の料理も作ってるかも。

野菜たっぷりだけど、ミートソースパスタかな。

日本に居る間はあんまりパスタ作らなかったけど、NZに来て良く作るようになって、美味しいトマトとミンチさえあれば、調味料でミートソース作れるようになった

大学生なりたての頃は、パスタ食べたくなったら外食、

若しくはパスタの素？みたいな、暖めて麺に掛けるだけのレトルトを食べてたなぁって懐かしくなった。

当時１８歳で、今２４歳。

もう６年も前かー。

早いな・・・。

毎日写真撮ってるわけじゃないけど、最近は撮るようにしてる

またアップします☆

自己紹介

月日の流れは速いもので、
2009年6月12日に関西空港を発ってから、早3ヵ月半経ったよー

改めまして・・・


はじめまして、harunaです


現在、ワーホリビザでニュージーランドに来ています

Auckland cityのflat(apartment)でのーんびりと過ごしていますp(^-^)q

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一日でも多くブログ更新するので宜しくお願いします

炉実ちゃんに教えてもらってブログ始めました！

ろみちゃんに教えてもらってアメーバブログをはじめました。

今のところ見てるのは、ろみちゃんだけです。


初ブログfinish。