食育クッキング

12月になりました

11月は食育クッキングを2回開催することが出来ました

妊婦さんやママさんに参加しただいて、料理の前に食材の栄養価や栄養価を逃がさない調理方法についてレッスンでした

出来た料理はこれ

魚の油や肉の油についてもしっかり学びました

とは言っても全員が知識として取り入れれるかはわからないです
つい日常の習慣でいつも通りのやり方でやってしまったり、既成概念から素直に情報が取り入れれなかったりするからです


それでも少しでも認識が上がればという気持ちで継続したいと思います



まだまだプライベートの範囲での開催、そして助手のしての仕事ですが私がずっと思っている妊産婦や今後子供を産むであろう女性に向けての食知識の向上に貢献するという目標に少し近づけて嬉しいです☆-( ^-ﾟ)v



今後も続けて行きたいと思います

神戸の街はクリスマス準備

今日は元町に出てきています


元町のエクセシオールカフェで勉強タイムです(*^-^)b

ここのカフェは上のホテルのWI-FIが使えて活用できるスペースなことが発覚

外は中華街の手前ということで観光客や修学旅行の中学生でいっぱいです

そしてお昼はのんびりお気に入りの東遊園地に来たら、ルミナリエの準備が始まっています

このルミナリエはイタリアから職人さんが来て組み立てしてるんですよ
写真は外人さん

2013年神戸ルミナリエは
12月6日～17日までです（≧∇≦）


皆さんどんなクリスマスを迎えるのでしょうか



iPhoneからの投稿

初めての入院

もうすぐで入院をするので諸々の準備をしています

パジャマやタオルやら必要とされているものを詰め込むとどこに行くの
ってくらいの量になってしまいました

入院は初めてなので、どんな感じかわからないのですが、暇なのかな
何か本でも持っていこうかな


それと家の事も片付けや整理をしています

特に冷蔵庫
食材を残さないようにここ何日かは冷蔵庫の中にあるものだけで料理をしています

昨夜は野菜を減らしたいので
天ぷら
我が家は野菜の天ぷらです。
天ぷらは野菜がごちそうに大変身(≡^∇^≡)

ミネストローネ
残り野菜のみじん切りをぶち込む

サラダ

などなど大分すっきりヾ(＠°▽°＠)ﾉ


後は、一人残してしまう主人が少し心配

ですが、料理もできるみたいだし、久しぶりの一人暮らしライフを目の前にして少し楽しみにしている感じも伺えるので私としては不思議な気持ちです


最近NHKでやっていた番組をみたら、
旦那さんが家事、特に料理関係が全くできなくて「主婦は風邪もひけない」という特集をしていました。

友達のご主人も電子レンジの使い方がわからないとか。。。

何歳
って思っちゃいましたΣ(ﾟдﾟ;)


お互い自立が大切ではないかと思います


男性は生活力

女性は経済力



私ももっと頑張らねばと思います(*^.^*)

マタニティフォト

今日は写真撮影でした


仲良しのK子カメラマンに撮影いただきました

昔からお世話になってる写真館にての撮影ですが被写体には慣れていないので半分は目をつむってしまします


撮影風景は載せれませんが、ついついカメラマンにのせられて、まさかと思っていたヌードのマタニティ写真までやっちゃいました


でも今しかできない記念なのでありがたいですね

美しく撮っていただいて感謝です(o^^o)

楽しい時間でした

誕生までカウントダウンですが産まれたら見せてあげたいと思います(^_-)☆

iPhoneからの投稿

アメブロを始めます♪

第二回のパソコン講座(^∇^)


ブログを始める事になりました。
本格始動は２０１３年からです


新規事業についての打ち合わせも兼ねて！
新しいアイデアと計画が出てワクワクです(≡^∇^≡)


まだまだわからない事が多いですが、やりたい事も盛りだくさん。
ブログ頑張ってみようと思います