チョコレートレッスン

1月は何かと慌ただしく、レッスン開催も少なめでした。来月のバレンタインを控え、今月1番多かったのはチョコレートのレッスン。今日もチョコレート菓子を２種類作りました。

あまりに簡単で好評だったのは、某お菓子メーカーの商品「メルティキッス」のような絶妙な口溶けの生チョコ。こちらは、ギフトボックスに入れてお持ち帰りいただきました。

そして明日は今月最後のレッスン日。あいにくお天気が下り坂のようなのが気掛かりですが、明日も楽しいレッスンになりますように。

楽しみにお待ちしております。