春休み初日は…春休み初日の今日は、レッスン日でした。息子にはアシスタントとしてお手伝いしてもらおう…と思いましたが、朝一番で図書館に行った息子は読書に夢中となり、結局いつも通り私1人+隣に娘を座らせてのレッスンでした。今日のメニューは、ドライカレー、オニオンスープ、野菜のゼリー寄せの3品。全て電子レンジで調理し、あっと言う間に完成です。試食タイムには息子も一緒に食べさせて頂きました。息子にも生徒さんにも好評でした。春休みに入り、今月のレッスンは本日で終了。次は4月の春休み開けからとなります。4月は端午の節句に向けたメニューなども予定しています。どうぞよろしくお願いします。